الريــم
05-07-2023, 01:01 PM
El chocolate negro, en el punto de mira. La publicaci?n de una reciente investigaci?n llevada a cabo por la Asociaci?n de Consumidores de Estados Unidos ha detectado la presencia de gran cantidad de metales pesados como el cadmio y el plomo en varias marcas de chocolate negro, alguna vendida hoy en d?a en Espa?a.
M?s informaci?n (Auto)
http://placehold.it/175x100 T?tulo noticia (Auto)
Los investigadores han analizado 28 tabletas de diferentes chocolates (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/receta-donuts-forma-corazon-san-valentin-13228055) determinando que en 23 de ellas se encontraron altos niveles de cadmio o plomo, o incluso de los dos elementos a la vez. En Espa?a preocupan los resultados arrojados por los productos de la marca Lindt, muy consumida en nuestro pa?s.
Desde la Uni?n Europea llaman a la tranquilidad, destacando que la normativa comunitaria -que también afecta a Espa?a- es muy restrictiva en niveles permitidos de metales en beneficio del consumidor. (https://www.sport.es/es/noticias/salud/alimentos-vegetales-adelgaza-disminuye-mortalidad-80047244)
Aunque el consumo espor?dico de estos productos no tiene porque suponer un riesgo, es cierto que la exposici?n constante y prolongada por consumo de alimentos que contengan estos minerales en elevadas cantidades pueden ser perjudiciales para las personas.
Los grupos m?s vulnerables son los ni?os y las mujeres embarazadas, dado que los metales pesados pueden causar problemas sobre el desarrollo, afectar a la formaci?n del cerebro y conducir a un coeficiente intelectual bajo.
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/alerta-por-cadmio-plomo-productos-chocolate-dv-86921582)
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Desde la Uni?n Europea llaman a la tranquilidad, destacando que la normativa comunitaria -que también afecta a Espa?a- es muy restrictiva en niveles permitidos de metales en beneficio del consumidor. (https://www.sport.es/es/noticias/salud/alimentos-vegetales-adelgaza-disminuye-mortalidad-80047244)
Aunque el consumo espor?dico de estos productos no tiene porque suponer un riesgo, es cierto que la exposici?n constante y prolongada por consumo de alimentos que contengan estos minerales en elevadas cantidades pueden ser perjudiciales para las personas.
Los grupos m?s vulnerables son los ni?os y las mujeres embarazadas, dado que los metales pesados pueden causar problemas sobre el desarrollo, afectar a la formaci?n del cerebro y conducir a un coeficiente intelectual bajo.
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