Descubre el pastel de pl?tano y cacao, ?una experiencia de sabor excepcional en una sola rebanada! Con su bajo contenido en grasas y calor?as, es la opci?n ideal para las personas a dieta, permitiéndoles decir adi?s a los remordimientos sin sacrificar el placer.
Cada bocado de este delicioso pastel es una invitaci?n a sentirse bien y a mejorar tu d?a. Ideal para el desayuno o la merienda, su irresistible aroma seducir? las papilas gustativas de grandes y peque?os.
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No pierdas tiempo: ponte el delantal y prepara para una r?pida experiencia culinaria.
Ingredientes para 6 personas :
- 3 pl?tanos
- 2 huevos
- 60 g de cacao en polvo
- 30 g de semillas de girasol
- 5 g de levadura en polvo
- Aceite
Preparaci?n:
- Pelar y cortar los pl?tanos en rodajas y hacerlos puré en un bol con una batidora de inmersi?n.
- A?adir los huevos, el cacao y la levadura en polvo y mezclar con un batidor manual. Incorporar las pipas de girasol para conseguir una textura exquisita.
- Vierta la mezcla en un molde redondo de silicona engrasado y col?quelo en una bandeja de horno.
- Hornear a 180°C durante 30 minutos.
- Una vez cocido el pastel, s?calo del molde y c?rtalo en porciones.
Prep?rate para sucumbir a esta divina experiencia culinaria sin sacrificar tu valioso tiempo.
C?mo hacer tarta de chocolate tenerina sin hornear
Ingredientes
para 6 personas :
- 200 g de chocolate negro
- 250 g de nata entera
- 250 g de queso mascarpone (o ricotta)
- 50 g de az?car
- 10 g de cacao amargo en polvo
Para
la base de la tarta de chocolate
- 130 g de galletas secas
- 80 g de mantequilla
Preparaci?n:
- Preparar la base de la tarta: triturar las galletas hasta hacerlas polvo y mezclarlas en un bol con la mantequilla derretida.
- Colocar la mezcla en la base de un molde forrado con film transparente y presionar uniformemente con una cuchara.
- Dejar enfriar durante 30 minutos.
- En un bol, calentar 200 ml de nata l?quida y el chocolate negro troceado en el microondas (o al ba?o mar?a), removiendo de vez en cuando para obtener una consistencia suave. Dejar enfriar.
- Batir el mascarpone con 50 ml de nata l?quida y el az?car.
- Incorporar suavemente el chocolate.
- Sacar la base del frigor?fico y verter la mezcla sobre las galletas.
- Enfriar durante 12 horas
Una vez lista, desmoldar la tarta, retirar el film transparente y espolvorear con el cacao amargo en polvo.
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