Karlos Argui?ano lo tiene claro: tal y c?mo ha confesado para los espectadores de Cocina abierta, el huevo no puede faltar en su dieta. Y es que existen muchos mitos err?neos acerca de este alimento que deber?a ser b?sico en un plan nutricional: "?qué maravilla es el huevo! Yo, no puedo...*No creo que haya un d?a*de mi vida en que yo no haya comido huevo", asegura el chef.
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En relaci?n a los mitos relacionados con el huevo, Karlos Argui?ano considera que pertenecen al pasado: "y hace 30 o 40 a?os dec?an: '?Quieres huevos? No, huevos no, que com? la semana pasada'. Joder, la semana pasada... ?Argui?ano todos los d?as!". No es que vayas a comer 3 o 4 huevos al d?a, "pero un huevito... Me parece un buen alimento". Ahora bien, ?cu?les son los principales beneficios del huevo?
Beneficios de a?adir el huevo a tu dieta
Agregar huevos a tu dieta puede aportar una serie de beneficios significativos para tu salud. Los huevos son una excelente fuente de prote?nas de alta calidad, que son esenciales para el crecimiento y reparaci?n de tejidos, adem?s de ser una fuente de nutrientes clave como la colina, que es importante para la salud cerebral, y antioxidantes como la lute?na y la zeaxantina, que pueden contribuir a la salud ocular.
Adem?s, los huevos son vers?tiles en la cocina y pueden ayudar a mantenerte saciado, lo que puede ser beneficioso para el control del apetito y la gesti?n del peso.
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