Viajamos hasta la ciudad a la que los romanos dieron el nombre de Restituta Iulia Imperial, un enclave estratégico entre Mérida y Sevilla en la V?a de la Plata. M?s tarde, cuando los musulmanes se hicieron con ella la denominaron Safra y, tras la conquista por las tropas cristianas de Alfonso IX, pas? a llamarse tal y como la conocemos hoy en d?a: Zafra.

Y, es precisamente aqu?, en este rinc?n de Badajoz donde podemos descubrir el parador m?s bonito y econ?mico al que viajar en mayo: una fortaleza musulmana convertida en residencia palaciega.

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Los viajeros que aman la Historia de Espa?a tienen en la Red de Paradores alojamientos que les hacen rememorar nuestro pasado. Monasterios, palacios, fortalezas o conventos son ahora acogedores moradas con todas las comodidades modernas, pero con una magia ?nica y un ambiente que invita a revivir épocas pasadas. Y el parador de Zafra no es una excepci?n. ?Nos acompa?as a descubrirlo?

Palacio de los Duques de Feria

Ubicado en el centro hist?rico de la ciudad, en el que anta?o fuera el palacio de los Duques de Feria, este parador fue en su origen alc?zar, y de fortaleza musulmana pas? a residencia palaciega de los duques. Sus nueve torres con almenas, entre las que destaca una imponente torre del homenaje de casi 30 metros de altura, nos pueden llevar a pensar que su interior puede ser un castillo. Ahora bien, tras cruzar el umbral, el viajero quedar? gratamente sorprendido al descubrir un lujoso palacio renacentista.

El Parador m?s bonito y econ?mico al que viajar en mayo conserva hermosos artesonados, arcones, herrajes, pasamanos y otros elementos decorativos del antiguo palacio. Su patio interior es perfecto para desconectar o, si se prefiere, bucear en el pasado y rememorar que, por all?, pasaron personajes de la talla del descubridor extreme?o Hern?n Cortés, uno de sus huéspedes m?s ilustres.

Descubrimos también unos interesantes frescos (de tem?tica amorosa) en la parte baja de la torre del homenaje, diversos salones privados (que pueden acoger todo tipo de evento o celebraci?n) o la capilla. La terraza es otro de los puntos m?s bellos, puesto que desde all? se pueden contemplar unas espectaculares vistas de la ciudad. Y, cuando el calor aprieta, el viajero podr? darse un chapuz?n en la piscina exterior o disfrutar de un buc?lico paseo por los jardines a media tarde.

Suite en la torre del homenaje

Ya hemos descubierto las zonas comunes, pero llega el momento de conocer el medio centenar de habitaciones (51 para ser m?s exactos) de este parador que, adem?s, es Pet Friendly. Las estancias poseen unos bellos artesonados g?tico-mudéjares que se presentan o bien en madera o bellamente policromados adornando los techos. Y, si hay alguna pareja de enamorados que quiera disfrutar al m?ximo de su estancia, debe tomar nota y solicitar la suite que se encuentra situada dentro de la torre del homenaje. Con 30 metros de altura cuenta, adem?s, con una bella cama con dosel y jacuzzi.

Cocina pacense tradicional en el Parador de Zafra

Aquellos exploradores que ya hayan visitado algunos paradores sabr?n de la importancia de su oferta gastron?mica. As?, por ejemplo, en el de Plasencia se puede disfrutar de una cocina extreme?a de herencia monacal o en el compostelano parador Hostal dos Reis Cat?licos de una propuesta basada en la cocina regional gallega. Por su parte, el parador de Zafra puede presumir de estar bien surtido gracias a los diferentes productos silvestres del campo y la dehesa extreme?a.

Y es que la cocina pacense tradicional se hace hueco y seduce al comensal con propuestas ?nicas en las que se rinde culto al cerdo ibérico sin descuidar los quesos o las especialidades de platos t?picos de herencia pastoril como las migas o la caldereta de cordero.

El viajero que haya llegado hasta este parador para conocer Zafra no puede encontrarse en un mejor punto de partida. Se puede empezar contemplando sus murallas, que nada tienen que envidiar a algunas de las m?s impresionantes de Espa?a.

Y la entrada m?s espectacular debe hacerse a través de la Puerta de Jerez, sobre cuyo arco se sit?a la capilla de la Virgen de la Caridad. Desde ah? conviene deambular sin prisa y sin direcci?n establecida e ir descubriendo edificios como la Colegiata de Santa Mar?a de Candelaria, el Monasterio de Santa Clara, el Convento de Santa Catalina, o las diferentes plazas (como la Grande, la Choca o la de Espa?a).

El parador de Zafra también es el alojamiento perfecto para aquellos que prefieren disfrutar de la naturaleza, ya que en las inmediaciones se pueden visitar el Parque de Cornalvo o diversas sierras como la de Hornachos, Tentudia o la de Aracena (aqu? tienes 8 visitas imprescindibles), enclaves ?nicos para disfrutar tanto de senderismo como de otras muchas actividades al aire libre.



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