La fruta es un alimento esencial que no debe faltar en nuestra dieta diaria. Ahora bien, no todas las frutas aportan los mismos beneficios a nuestro organismo, siendo las uvas pasas (o pasas de uva) una de las frutas deshidratadas m?s desconocidas.

A pesar de no contar con muchos fans, las uvas pasas son un alimento muy nutritivo que aporta m?ltiples beneficios al cuerpo humano y que deber?as considerar a?adirlas a tu plan nutricional de inmediato.

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La Fundaci?n Espa?ola de Nutrici?n (FEN) asegura que este fruto es rico en carbohidratos, fibra, calcio, f?sforo, sodio, hierro y vitaminas K, B3 y B1. Un esquema nutricional muy atractivo que permite combatir algunas afecciones cr?nicas: enfermedades cardiovasculares, diabetes, hipertensi?n, problemas de circulaci?n...

Si tenemos que resumir estos beneficios, lo har?amos en tres: propiedades diuréticas, digestivas y antioxidantes. Las uvas pasas aportan un bajo ?ndice glucémico, por lo que son un snack o aperitivo muy saludable; adem?s, son un aliado perfecto para la salud cardiovascular y bucal.

Ahora bien, una de las ventajas m?s desconocidas de las uvas pasas es su inestimable ayuda para fortalecer los huesos y aumentar los nieveles de IGF-1, una propiedad esencial para regular el funcionamiento de la hormona del crecimiento. Todo esto, unido a su papel a la hora de aumentar la masa muscular, transforman a las 'pasas de uva' en una fruta que deber?a estar presente de forma equilibrada en tu dieta.



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