La jalea real es una sustancia viscosa, de color blanco amarillento, producida por las abejas obreras.
Es el alimento exclusivo de la abeja reina durante toda su vida y de las larvas en sus primeros d?as. Este superalimento ap?cola se ha utilizado durante siglos en diversas culturas debido a sus supuestos beneficios para la salud.
Origen y producci?n
La jalea real es segregada por las gl?ndulas hipofar?ngeas y mandibulares de las abejas obreras j?venes.
Se almacena en celdas reales de la colmena y se usa para alimentar a las larvas seleccionadas para convertirse en reinas. La producci?n de jalea real es un proceso laborioso que requiere el cuidado y manejo experto de las colmenas.
Composici?n
Es rica en nutrientes esenciales, incluyendo:
- Prote?nas: especialmente rica en prote?nas y amino?cidos esenciales.
- Az?cares: como fructosa y glucosa.
- L?pidos: incluyendo ?cidos grasos esenciales.
- Vitaminas: especialmente las del grupo B (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12), adem?s de vitamina C y E.
- Minerales: como calcio, hierro, magnesio, f?sforo, potasio, sodio y zinc.
- Otros compuestos: enzimas, antibi?ticos naturales y compuestos antioxidantes.
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La jalea real proviene de un origen totalmente natural
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Beneficios para la salud
Se ha asociado dicha sustancia con m?ltiples beneficios para la salud, algunos de los cuales est?n respaldados por investigaciones cient?ficas:
- Refuerzo del sistema inmunol?gico: los antioxidantes y vitaminas presentes en la jalea real ayudan a fortalecer las defensas del cuerpo.
- Propiedades antiinflamatorias y antioxidantes: puede ayudar a reducir la inflamaci?n y el da?o oxidativo en el cuerpo.
- Mejora de la salud de la piel: se utiliza en productos cosméticos por sus propiedades hidratantes y rejuvenecedoras. Ayuda en la cicatrizaci?n de heridas y en el tratamiento del acné.
- Aumento de energ?a y reducci?n de la fatiga: su contenido en nutrientes esenciales puede contribuir a un aumento en los niveles de energ?a y una reducci?n en la sensaci?n de fatiga.
- Beneficios para la salud cardiovascular: algunos estudios sugieren que la jalea real puede ayudar a reducir el colesterol y mejorar la salud cardiovascular.
- Apoyo a la salud mental: puede mejorar la funci?n cognitiva y reducir s?ntomas de ansiedad y depresi?n.
Uso y consumo
Se puede consumir de varias formas:
- Fresca: directamente del frasco, aunque su sabor fuerte y ?cido no es del todo agradable.
- C?psulas o tabletas: una forma conveniente de consumirla, especialmente para aquellos que no disfrutan su sabor.
- En cosméticos: crema, lociones y productos de cuidado de la piel.
- Mezclada en alimentos: como smoothies, yogures o miel.
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La jalea real también ayudar? a mejorar el estado de tu piel.
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Precauciones
Aunque la jalea real es generalmente segura para la mayor?a de las personas,
puede causar reacciones alérgicas en algunas personas, especialmente en aquellas alérgicas a las picaduras de abeja o a otros productos ap?colas.
Se recomienda empezar con una dosis peque?a.
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