El congelador es ese dispositivo que todos tenemos en casa y que nos sirve para no despilfarrar comida: en lugar de tirarla a la basura porque nuestros productos frescos se ponen en mal estado, se conserva congelada hasta que la volvemos a usar. Eso s?, en ocasiones, queremos hacer uso de carne congelada en el momento, y se nos presenta un problema. ?C?mo podemos descongelarla en menos de 10 minutos?

El truco de la olla doble invertida para descongelar carne

Para realizar este truco, solo necesitamos dos ollas y una bolsa de pl?stico (como la que utilizas para congelar la carne). Sacamos el alimento del congelador, la metemos en esa bolsa y la aseguramos con el cierre f?cil. ?Qué hacer a continuaci?n? Colocar una de las dos ollas con el fondo boca arriba por extra?o que parezca; sobre este fondo, ubicamos la carne congelada, y encima de esta, la segunda olla llena de agua caliente. La presi?n de la segunda olla y el calor de agua descongela la carne en 5 minutos.

Por otro lado, también puedes utilizar el microondas para descongelar carne, pero atenci?n: solo si tiene esta funci?n. En caso contrario, descongelar? y cocinar? la carne al mismo tiempo.



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