Los suplementos de prote?na han aumentado su popularidad en los ?ltimos a?os. Durante el pasado a?o, la vente de productos como prote?na en polvo, barritas de prote?na y otros suplementos alcanzaron los 5.839 millones de d?lares. Por otro lado, los art?culos de informaci?n y tendencia de b?squeda de la misma estan en una fase creciente.

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La prote?na juega un papel fundamental en nuestra alimentaci?n. Construye y repara los tejidos, el funcionamiento del sistema inmunol?gico y la regulaci?n hormonal. Adem?s, parte de su popularidad se debe a la importancia que tiene en el desarrollo muscular y la saciedad que ofrece en las dietas.

La cantidad necesaria de prote?na para cada persona var?a seg?n los factores del inviduo como el peso, el género, su nivel de actividad y la edad. Si tomamos de ejemplo un hombre adulto, este podr?a necesitar 56 gramos de prote?na al d?a, mientras que una mujer necesitar?a 46 gramos, aproximadamente.

Generalmente, los adultos necesitan una raci?n de prote?na mayor a los ni?os, acompa?ada adem?s de actividad diaria y ejercicio. De hecho, los especialistas recomiendan que las personas mayores de 65 a?os cosuman hasta 83 gramos al d?a. "A medida que uno envejece, a medida que pasa de los 20 a los 90, cada a?o perder? del 4 al 8 por ciento de su masa muscular", explicaba Hope Barkoukis, directora del departamento de nutrici?n de la Universidad Case Western Reserve en Ohio.



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