- الالتقاء بالعملاء والترحيب بهم أثناء دخولهم- عرض قائمة المشروبات عليهم- مساعدة العملاء في اختيار المشروبات- أخذ طلباتهم- تجهيز طلبات العملاء- تقديم الطلبات للعملاء- معرفة رأي العملاء في المشروبات المُقدمة لهم- توديع العملاء مع التأكيد على أنك في انتظارهم في المرة القادمة- التأكد من النظافة سواء المعدات والأجهزة أو الأكواب والمعالق أو المكان بصفة عامة وخاصة مكان عملك- مراجعة مخزونك من المنتجات المستخدمة في طلبات العملاء والعمل على إعادة تمويل مخزونك بشكل مستمر علشان تتفادي أي عجز- معرفة أجهزة القهوة والماكينات المختلفة المستخدمة في عملك- تطوير قائمة المشروبات بشكل مستمر

أكثر...