منتديات فور يو القسم الرئيسي food and agriculture news Un brote de salmonelosis con 30 afectados obliga a cerrar el restaurante Casa Dani de
الريــم Senior Member

Ganadora del premio a la mejor tortilla de Espa?a, poco se puede decir de la tortilla de Casa Dani. En este restaurante de Madrid se preparan m?s de 100.000 al a?o, pero la semana pasada, el che se ha llev? el disgusto de su vida. Salud P?blica analiza al menos tres brotes de salmonelosis asociados al consumo de tortilla en el famoso restaurante del barrio de Salamanca.

Hay al menos 30 casos y dos ni?os ingresados en el hospital, de los cuales dos han tenido que pasar por urgencias. Y las denuncias siguen llegando, ha adelantado Telemadrid.

Salud P?blica est? a la espera de los resultados de las muestras tomadas. Previsiblemente el origen del brote est? en la tortilla de patata, una de las especialidades de la casa.

El Ayuntamiento ha clausurado cautelarmente el restaurante, que lleva cerrado al p?blico desde el viernes.

La alerta sanitaria ha saltado por las rese?as que los propios afectados han ido colgando en conocido buscador. En ellas se pueden leer denuncias como "mi hija y su amiga est?n ingresadas desde que comieron una tortilla poco hecha".

Otra rese?a se?ala: "Cenamos el miércoles tortilla y carne de vaca vieja. Desde el jueves estamos todos con gastroenteritis y ahora yo estoy hospitalizado con sospecha de salmonelosis".

Casa Dani, por su parte, se?ala en una nota respuesta a estas rese?as que "nunca nos hab?amos encontrado en una situaci?n similar y estamos investigando lo sucedido de mano de las autoridades sanitarias".



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