Sweetie, pomelit u oro blanco son tan solo algunos de los nombres que recibe una fruta capaz de reducir dr?sticamente los niveles de colesterol en la sangre, y que arrasa en el mercado gracias a esta y otras propiedades. Ahora bien, ?qué es y por qué es posible que no la hayas visto nunca en tu vida? Esta fruta es un h?brido de pomelo chino con una toronja que fue creada en la Estaci?n Experimental de C?tricos de la Universidad de Riverside por el profesor de genética Robert K. Soots y el profesor de ciencias hort?colas James W. Cameron. Y posiblemente no te suene porque es ahora cuando est? adquiriendo importancia.

Si vas a un supermercado especializado en frutas ex?ticas, es posible que encuentres el sweetie u oro blanco: es tan grande como un pomelo de tama?o medio, su corteza es muy gruesa, y sus tonos van desde el verde al amarillo seg?n lo madura que esté. La pulpa es mucho menos amarga que el albedo que posee (y que también es comestible), y sus gajos est?n separados como si de una naranja se tratase.

Propiedades del sweetie

Los sweeties son ricos en vitaminas, minerales y otras sustancias importantes para nuestro organismo, adem?s de poseer propiedades contra el envejecimiento prematuro y ayudar a nuestro sistema inmunitario. También mejora el estado de nuestros dientes y enc?as, piel y presi?n arterial. Pero lo cierto es que su propiedad estrella es la doble capacidad de reducir el colesterol (el malo) y el az?car en sangre.



أكثر...