الريــم
11-03-2022, 07:14 PM
El Grupo Samca (https://www.uc-4u.com/tags/samca/) se ha desprendido de uno de sus principales activos en el sector agroalimentario (https://www.uc-4u.com/tags/sector-agroalimentario/). El consorcio de la familia Luengo ha vendido Pirenaica del Jam?n, una firma emblem?tica del sector jamonero aragonés, a la catalana Mafriges, uno de los principales mataderos y sala de despiece de carne de porcino en la comunidad vecina, seg?n confirmaron a este diario desde ambas compa??as tras el anuncio de la operaci?n avanzado por la revista especializada Alimarket.
Fuentes de la nueva propiedad destacaron su apuesta por la empresa oscense, que tiene 24 trabajadores, con el objetivo de que "siga creciendo con nuevas inversiones y mejoras". Pirenaica del Jam?n podr? verse as? favorecida por el m?sculo financiero de Mafriges y por las sinergias generadas y tener un mejor acceso a la materia prima (perniles), en un contexto de precios al alza. De momento, no obstante, no se prevé una gran incremento de la estructura ni recursos de la firma adquirida, que proporciona adem?s unos 30 empleos indirectos.
Constituida en el a?o 1989, Pirenaica del Jam?n absorbe en ese a?o la actividad de Embutidos Mayoral, dedicada a la curaci?n de jamones y paletas y sus despieces, as? como la fabricaci?n de embutidos embuchados, curados y frescos. Desde 1996, con la entrada en el capital de Samca, la empresa deja el casco urbano de Barbastro y se sit?a en su ubicaci?n actual, el pol?gono industrial Valle del Cinca, donde inicia un proceso de inversi?n y ampliaci?n de actividad.
Tendencias del sector porcino
La compra de la jamonera supone la diversificaci?n de actividad y verticalizaci?n de Mafriges hacia la fabricaci?n y una nueva v?a de retenci?n del valor a?adido de su producci?n de carne. De este modo, la empresa catalana sigue los pasos de otros grandes grupos y compa??as de producci?n ganadera y carne de porcino que han accedido, de modo inorg?nico u org?nico, al negocio de jam?n curado blanco en los ?ltimos a?os, como Vall Companys, Costa Brava Mediterranean Foods (Ca?igueral) y la aragonesa Costa Food.
Con m?s de 30 a?os de experiencia en el sector, Pirenaica es una referencia en la producci?n y comercializaci?n de jamones y paletas de capa blanca y duroc, as? como otros elaborados c?rnicos al contar con una capacidad productiva de 450.000 piezas.
La compa??a, que comercializa sus productos bajo las marcas 'Mayoral', 'Monasterior del Pueyo' y 'PJ Nobleza', desempe?a actividad y negocios propios de jam?n curado y, en menor medida, de lomo y embutidos (secallona, salchich?n, longaniza de Arag?n y chorizo). Adem?s, efect?a curaci?n de jam?n a maquila para terceros, un ?rea de servicios incorporada en 2014 para aprovechar y optimizar sus instalaciones que, en 2020, sum? como cliente a Casademont (grupo Costa Food).
As?, la empresa ha alcanzado un alto grado de ocupaci?n para su planta, que expidi?, en 2021, un total de 394.010 jamones y paletas, de ellas 215.593 unidades curadas para terceros y 178.417 piezas propias (representativas de 1.400 toneladas finales) de jam?n, como se recoge en el informe sobre el mercado de jam?n blanco y duroc publicado por Alimarket el pasado mes de abril.
Pirenaica del Jam?n tiene en torno al 25% de su facturaci?n en el canal de retail nacional, en el que provee a Makro, a nivel nacional, y Carrefour, cliente solo en Arag?n. Sus ingresos totales se incrementaron un 40% el pasado a?o, al pasar de 5,29 millones de euros en 2020 a 7,43 millones (700.000 euros por exportaciones). El pasado a?o invirti? 466.400 euros en los sistemas de depuraci?n de aguas y de protecci?n contra incendios, adaptaciones a la reglamentaci?n industrial y adquisici?n de maquinaria para clasificaci?n de curado. Ya para este a?o, la jamonera presupuest? una inversi?n de 500.000 € para mejoras del proceso productivo y de control de stocks.
Pirenaica del Jam?n pertenec?a hasta ahora encuadrada en la divisi?n agroalimentaria del Grupo Samca, denominada Originia Foods, pero que quedaba algo marginada dentro de una rama de negocio basada, sobre todo, en productos de origen vegetal (verduras, purés, frutas y aceites) y l?cteos.
Uno de los grandes del sector porcino
Por su parte, Mafriges, se sit?a entre las veinte primeras productoras de carne de porcino en Espa?a, seg?n datos de Alimarket, con un volumen comercializado de 75.000 toneladas anuales. En 2021 logr? unas ventas de 143 millones de euros, con exportaciones de 92 millones, y su previsi?n para este a?o es alcanzar los 150 millones (90 por venta exterior), disponiendo de 284 trabajadores.
La compa??a, controlada al 57% por Francisco Javier Puigivila y participada al 47% por Carniques del Ges, tiene el 75% de la empresa de piensos y producci?n ganadera Piensos Compuestos Victoria, de Vic (Barcelona) con integraciones asociadas para unas 10.000 madres de cerdo blanco y duroc, estas ?ltimas a través de la firma Qualiporc.
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/economia/samca-vende-jamones-catalana-mafriges-78078366)
Fuentes de la nueva propiedad destacaron su apuesta por la empresa oscense, que tiene 24 trabajadores, con el objetivo de que "siga creciendo con nuevas inversiones y mejoras". Pirenaica del Jam?n podr? verse as? favorecida por el m?sculo financiero de Mafriges y por las sinergias generadas y tener un mejor acceso a la materia prima (perniles), en un contexto de precios al alza. De momento, no obstante, no se prevé una gran incremento de la estructura ni recursos de la firma adquirida, que proporciona adem?s unos 30 empleos indirectos.
Constituida en el a?o 1989, Pirenaica del Jam?n absorbe en ese a?o la actividad de Embutidos Mayoral, dedicada a la curaci?n de jamones y paletas y sus despieces, as? como la fabricaci?n de embutidos embuchados, curados y frescos. Desde 1996, con la entrada en el capital de Samca, la empresa deja el casco urbano de Barbastro y se sit?a en su ubicaci?n actual, el pol?gono industrial Valle del Cinca, donde inicia un proceso de inversi?n y ampliaci?n de actividad.
Tendencias del sector porcino
La compra de la jamonera supone la diversificaci?n de actividad y verticalizaci?n de Mafriges hacia la fabricaci?n y una nueva v?a de retenci?n del valor a?adido de su producci?n de carne. De este modo, la empresa catalana sigue los pasos de otros grandes grupos y compa??as de producci?n ganadera y carne de porcino que han accedido, de modo inorg?nico u org?nico, al negocio de jam?n curado blanco en los ?ltimos a?os, como Vall Companys, Costa Brava Mediterranean Foods (Ca?igueral) y la aragonesa Costa Food.
Con m?s de 30 a?os de experiencia en el sector, Pirenaica es una referencia en la producci?n y comercializaci?n de jamones y paletas de capa blanca y duroc, as? como otros elaborados c?rnicos al contar con una capacidad productiva de 450.000 piezas.
La compa??a, que comercializa sus productos bajo las marcas 'Mayoral', 'Monasterior del Pueyo' y 'PJ Nobleza', desempe?a actividad y negocios propios de jam?n curado y, en menor medida, de lomo y embutidos (secallona, salchich?n, longaniza de Arag?n y chorizo). Adem?s, efect?a curaci?n de jam?n a maquila para terceros, un ?rea de servicios incorporada en 2014 para aprovechar y optimizar sus instalaciones que, en 2020, sum? como cliente a Casademont (grupo Costa Food).
As?, la empresa ha alcanzado un alto grado de ocupaci?n para su planta, que expidi?, en 2021, un total de 394.010 jamones y paletas, de ellas 215.593 unidades curadas para terceros y 178.417 piezas propias (representativas de 1.400 toneladas finales) de jam?n, como se recoge en el informe sobre el mercado de jam?n blanco y duroc publicado por Alimarket el pasado mes de abril.
Pirenaica del Jam?n tiene en torno al 25% de su facturaci?n en el canal de retail nacional, en el que provee a Makro, a nivel nacional, y Carrefour, cliente solo en Arag?n. Sus ingresos totales se incrementaron un 40% el pasado a?o, al pasar de 5,29 millones de euros en 2020 a 7,43 millones (700.000 euros por exportaciones). El pasado a?o invirti? 466.400 euros en los sistemas de depuraci?n de aguas y de protecci?n contra incendios, adaptaciones a la reglamentaci?n industrial y adquisici?n de maquinaria para clasificaci?n de curado. Ya para este a?o, la jamonera presupuest? una inversi?n de 500.000 € para mejoras del proceso productivo y de control de stocks.
Pirenaica del Jam?n pertenec?a hasta ahora encuadrada en la divisi?n agroalimentaria del Grupo Samca, denominada Originia Foods, pero que quedaba algo marginada dentro de una rama de negocio basada, sobre todo, en productos de origen vegetal (verduras, purés, frutas y aceites) y l?cteos.
Uno de los grandes del sector porcino
Por su parte, Mafriges, se sit?a entre las veinte primeras productoras de carne de porcino en Espa?a, seg?n datos de Alimarket, con un volumen comercializado de 75.000 toneladas anuales. En 2021 logr? unas ventas de 143 millones de euros, con exportaciones de 92 millones, y su previsi?n para este a?o es alcanzar los 150 millones (90 por venta exterior), disponiendo de 284 trabajadores.
La compa??a, controlada al 57% por Francisco Javier Puigivila y participada al 47% por Carniques del Ges, tiene el 75% de la empresa de piensos y producci?n ganadera Piensos Compuestos Victoria, de Vic (Barcelona) con integraciones asociadas para unas 10.000 madres de cerdo blanco y duroc, estas ?ltimas a través de la firma Qualiporc.
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