الريــم
10-12-2022, 02:00 PM
En la huerta y el corral de Jes?s Fern?ndez casi todo tiene un tama?o XXL. Grande no, lo siguiente. Para ejemplo sus calabazas, que este a?o llegaron a medir hasta 1,80 metros. “Porque son curvas, que si no ser?an tan grandes como una persona”, afirmaba ayer desde su casa en Trasouto, en Bueu (Pontevedra).
Jes?s es un marinero jubilado de 77 a?os que faen? en Malvinas, Canad? o el sur de ?frica. Cuando dej? el mar comenz? a cultivar su afici?n por la huerta, en la que abundan todo tipo de frutales. En esa plantaci?n este a?o destacan por encima de todo las calabazas. “Hay de varios tipos y hay una variedad que es la calabaza larga. Pero nunca las hab?a tenido tan grandes como este a?o. Normalmente miden algo m?s de un metro y esta vez llegaron a 1,80 metros”, afirma.
Este vecino de Bueu asegura que no ha cambiado de fertilizante, que no es otro que el abono de sus gallinas, y que tampoco ha modificado el sistema de riego. “Tuvo que ser por el tiempo tan seco de este a?o, supongo que ser?n cosas del cambio clim?tico”, afirma. A?n as? seguro que su buena mano también tiene algo que ver porque no es el ?nico que las cultiva en la zona y nadie m?s ha recogido semejante cosecha. Sin duda lo mejor es que de estas calabazas no se desperdicia casi nada. “Se aprovecha todo, no como con la butefa. Valen para hacer crema, chulas...”, afirma Fern?ndez.
En su huerto hay 'feixoas', kiwis amarillos, granadas... “Dicen que hay frutales que aqu? no se dan, pero creo que ahora mismo en Galicia puede crecer casi de todo”, asegura.
Para el la huerta y el corral son un entretenimiento y una actividad que le ayuda a mantenerse activo y en forma. “Aqu? no me aburro nada de nada”, dice con una sonrisa. Y a?ade que “mientras no me caiga el pelo no se me va la memoria”. En su corral hay gallinas de varias clases. Quiz?s las m?s llamativas son las gallinas grandes de Jersey, con un tama?o bastante superior a las aut?ctonas. “Sus huevos son también m?s grandes, pero su sabor y el de la carne es pr?cticamente el mismo”, explica. Las empez? a criar después de que le regalasen un par de huevos y poco a poco se fue haciendo con m?s.
También cr?a otra raza de gallinas de ascendencia chilena, que ponen unos huevos con tonos azulados y verdosos. “La ?nica diferencia es que tienen poca clara y mucha yema”, apunta.
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/sociedad/huerta-corral-frutos-tamano-gigante-77158642)
Jes?s es un marinero jubilado de 77 a?os que faen? en Malvinas, Canad? o el sur de ?frica. Cuando dej? el mar comenz? a cultivar su afici?n por la huerta, en la que abundan todo tipo de frutales. En esa plantaci?n este a?o destacan por encima de todo las calabazas. “Hay de varios tipos y hay una variedad que es la calabaza larga. Pero nunca las hab?a tenido tan grandes como este a?o. Normalmente miden algo m?s de un metro y esta vez llegaron a 1,80 metros”, afirma.
Este vecino de Bueu asegura que no ha cambiado de fertilizante, que no es otro que el abono de sus gallinas, y que tampoco ha modificado el sistema de riego. “Tuvo que ser por el tiempo tan seco de este a?o, supongo que ser?n cosas del cambio clim?tico”, afirma. A?n as? seguro que su buena mano también tiene algo que ver porque no es el ?nico que las cultiva en la zona y nadie m?s ha recogido semejante cosecha. Sin duda lo mejor es que de estas calabazas no se desperdicia casi nada. “Se aprovecha todo, no como con la butefa. Valen para hacer crema, chulas...”, afirma Fern?ndez.
En su huerto hay 'feixoas', kiwis amarillos, granadas... “Dicen que hay frutales que aqu? no se dan, pero creo que ahora mismo en Galicia puede crecer casi de todo”, asegura.
Para el la huerta y el corral son un entretenimiento y una actividad que le ayuda a mantenerse activo y en forma. “Aqu? no me aburro nada de nada”, dice con una sonrisa. Y a?ade que “mientras no me caiga el pelo no se me va la memoria”. En su corral hay gallinas de varias clases. Quiz?s las m?s llamativas son las gallinas grandes de Jersey, con un tama?o bastante superior a las aut?ctonas. “Sus huevos son también m?s grandes, pero su sabor y el de la carne es pr?cticamente el mismo”, explica. Las empez? a criar después de que le regalasen un par de huevos y poco a poco se fue haciendo con m?s.
También cr?a otra raza de gallinas de ascendencia chilena, que ponen unos huevos con tonos azulados y verdosos. “La ?nica diferencia es que tienen poca clara y mucha yema”, apunta.
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