الريــم
07-31-2022, 09:41 AM
El S?ndrome del Intestino Irritable, m?s conocido como colon irritable, es una patolog?a digestiva que no reviste gravedad.
Como se?ala la Fundaci?n Espa?ola del Aparato Digestivo (FEAD) (https://www.saludigestivo.es/mes-saludigestivo/), "no predispone ni comporta una mayor probabilidad de padecer c?ncer, enfermedad inflamatoria intestinal ni disminuye la supervivencia".
Pero aunque no es grave, s? que resulta muy molesta para los pacientes que la sufren, ya que sus s?ntomas son un cuadro cr?nico de dolor y distensi?n abdominal, que suele estar acompa?ado de periodos alternos o combinados de diarrea y/o estre?imiento.
Son s?ntomas que aparecen tras la ingesta de alg?n alimento y que normalmente se alivian tras la defecaci?n.
No se conoce con exactitud el origen del colon irritable. Los expertos apuntan varias causas como:
El estrés
Un cambio en la microbiota intestinal
Intolerancias
Infecciones…
Y al no tener identificada la causa exacta tampoco existe un tratamiento concreto.
Lo que s? tienen claro los expertos es que los s?ntomas mejoran cuando los pacientes siguen unas pautas alimenticias equilibradas.
http://uc-4u.com/clip/95dbf5c1-76e9-4e82-97a1-9ca53723e322_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg Colon irritable y comidas en chiringuito ?son compatibles? |
Verano y colon irritable
Pero claro, para muchas personas las vacaciones de verano son sin?nimo de relajaci?n y disfrute, de dejar las rutinas a un lado... lo que puede empeorar los s?ntomas del colon irritable.
Durante la época estival se tiende a flexibilizar horarios y a realizar comidas m?s abundantes, aumentando el consumo de grasas, fritos o az?cares que, aunque no son beneficiosos para nadie, todav?a lo son menos para las personas que sufren problemas digestivos. Por ello, los expertos recomiendan seguir vigilando la salud intestinal, también en verano.
Y esto no significa no poder disfrutar de esos peque?os placeres veraniegos como una comida familiar o con amigos, en el chiringuito o en cualquier otro sitio de vacaciones.
La clave est? en escoger buenos alimentos que garanticen una alimentaci?n equilibrada y mantenerse activo para asegurar un buen funcionamiento intestinal.
Recomendaciones alimenticias
Como explican los especialistas en digestivo de la FEAD:
"Cuando se habla de s?ndrome del intestino irritable no existen alimentos prohibidos o malos. Cada persona debe identificar que alimentos le sientan peor y reducirlos o eliminarlos".
As? que no existe una ?nica opci?n a la hora de recomendar qué alimentos elegir en una de estas salidas al chiringuito.
Pero lo que s? existe es cierto consenso en aquellos alimentos que empeoran o mejoran los s?ntomas.
Entre los que conviene evitar se encuentran:
Los l?cteos, sobre todo de vaca.
El gluten (https://www.lne.es/salud/guia/2022/05/05/dia-internacional-celiaco-10-sintomas-65750850.html).
Los alimentos muy grasos.
El picante.
El alcohol.
La cafe?na.
Las bebidas con gas.
Los alimentos crudos.
Verduras cruc?feras como la coliflor, el br?coli o las coles de Bruselas.
Por el contrario, hay determinados alimentos que han demostrado una mayor eficacia a la hora de controlar el colon irritable, como por ejemplo:
Las carnes magras
Los huevos
El pescado
Ciertas verduras como el calabac?n.
Pero aunque hay alimentos preferentemente buenos o malos, la FEAD advierte que:
"Es dif?cil realizar una lista de alimentos prohibidos y permitidos porque no es una ciencia exacta".
Por ejemplo, los alimentos con fibra soluble parecen ser mejores que los que contienen fibra insoluble, pero para la mayor?a de pacientes.
Porque estamos ante una cuesti?n de prueba y error. Y por ello es importante contar con el seguimiento de un profesional que vaya adaptando la dieta a cada caso particular”, se?ala Sara Rueda nutricionista de BluaU de Sanitas (https://www.sanitas.es/sanitas/seguros/es/particulares/que-es-bluau/index.html).
http://uc-4u.com/clip/28eb9e3b-fcd2-40b4-8643-34e1b77d5590_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg La pérdida de las rutinas durante el verano puede agravar los s?ntomas propios del s?ndrome del intestino irritable. |
?Qué comer en el chiringuito?
Cuando sea necesario comer fuera de casa y las opciones no sean demasiado amplias, como puede ocurrir en un chiringuito de playa, los nutricionistas recomiendan optar por la simplicidad y apostar por carnes o pescados cocinados a la plancha, evitando, a ser posible, los fritos.
Adem?s, tan importante es qué comer como la manera en que lo comemos. Y como explica Sara Rueda:
"Comer en cantidad moderada y despacio, masticando unas 10 o 15 veces cada bocado contribuir? a no tragar tanto aire y a tener una mejor digesti?n, reduciendo el riesgo de experimentar los s?ntomas del colon irritable".
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/salud/colon-irritable-compatible-comidas-chiringuito-14188419)
Como se?ala la Fundaci?n Espa?ola del Aparato Digestivo (FEAD) (https://www.saludigestivo.es/mes-saludigestivo/), "no predispone ni comporta una mayor probabilidad de padecer c?ncer, enfermedad inflamatoria intestinal ni disminuye la supervivencia".
Pero aunque no es grave, s? que resulta muy molesta para los pacientes que la sufren, ya que sus s?ntomas son un cuadro cr?nico de dolor y distensi?n abdominal, que suele estar acompa?ado de periodos alternos o combinados de diarrea y/o estre?imiento.
Son s?ntomas que aparecen tras la ingesta de alg?n alimento y que normalmente se alivian tras la defecaci?n.
No se conoce con exactitud el origen del colon irritable. Los expertos apuntan varias causas como:
El estrés
Un cambio en la microbiota intestinal
Intolerancias
Infecciones…
Y al no tener identificada la causa exacta tampoco existe un tratamiento concreto.
Lo que s? tienen claro los expertos es que los s?ntomas mejoran cuando los pacientes siguen unas pautas alimenticias equilibradas.
http://uc-4u.com/clip/95dbf5c1-76e9-4e82-97a1-9ca53723e322_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg Colon irritable y comidas en chiringuito ?son compatibles? |
Verano y colon irritable
Pero claro, para muchas personas las vacaciones de verano son sin?nimo de relajaci?n y disfrute, de dejar las rutinas a un lado... lo que puede empeorar los s?ntomas del colon irritable.
Durante la época estival se tiende a flexibilizar horarios y a realizar comidas m?s abundantes, aumentando el consumo de grasas, fritos o az?cares que, aunque no son beneficiosos para nadie, todav?a lo son menos para las personas que sufren problemas digestivos. Por ello, los expertos recomiendan seguir vigilando la salud intestinal, también en verano.
Y esto no significa no poder disfrutar de esos peque?os placeres veraniegos como una comida familiar o con amigos, en el chiringuito o en cualquier otro sitio de vacaciones.
La clave est? en escoger buenos alimentos que garanticen una alimentaci?n equilibrada y mantenerse activo para asegurar un buen funcionamiento intestinal.
Recomendaciones alimenticias
Como explican los especialistas en digestivo de la FEAD:
"Cuando se habla de s?ndrome del intestino irritable no existen alimentos prohibidos o malos. Cada persona debe identificar que alimentos le sientan peor y reducirlos o eliminarlos".
As? que no existe una ?nica opci?n a la hora de recomendar qué alimentos elegir en una de estas salidas al chiringuito.
Pero lo que s? existe es cierto consenso en aquellos alimentos que empeoran o mejoran los s?ntomas.
Entre los que conviene evitar se encuentran:
Los l?cteos, sobre todo de vaca.
El gluten (https://www.lne.es/salud/guia/2022/05/05/dia-internacional-celiaco-10-sintomas-65750850.html).
Los alimentos muy grasos.
El picante.
El alcohol.
La cafe?na.
Las bebidas con gas.
Los alimentos crudos.
Verduras cruc?feras como la coliflor, el br?coli o las coles de Bruselas.
Por el contrario, hay determinados alimentos que han demostrado una mayor eficacia a la hora de controlar el colon irritable, como por ejemplo:
Las carnes magras
Los huevos
El pescado
Ciertas verduras como el calabac?n.
Pero aunque hay alimentos preferentemente buenos o malos, la FEAD advierte que:
"Es dif?cil realizar una lista de alimentos prohibidos y permitidos porque no es una ciencia exacta".
Por ejemplo, los alimentos con fibra soluble parecen ser mejores que los que contienen fibra insoluble, pero para la mayor?a de pacientes.
Porque estamos ante una cuesti?n de prueba y error. Y por ello es importante contar con el seguimiento de un profesional que vaya adaptando la dieta a cada caso particular”, se?ala Sara Rueda nutricionista de BluaU de Sanitas (https://www.sanitas.es/sanitas/seguros/es/particulares/que-es-bluau/index.html).
http://uc-4u.com/clip/28eb9e3b-fcd2-40b4-8643-34e1b77d5590_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg La pérdida de las rutinas durante el verano puede agravar los s?ntomas propios del s?ndrome del intestino irritable. |
?Qué comer en el chiringuito?
Cuando sea necesario comer fuera de casa y las opciones no sean demasiado amplias, como puede ocurrir en un chiringuito de playa, los nutricionistas recomiendan optar por la simplicidad y apostar por carnes o pescados cocinados a la plancha, evitando, a ser posible, los fritos.
Adem?s, tan importante es qué comer como la manera en que lo comemos. Y como explica Sara Rueda:
"Comer en cantidad moderada y despacio, masticando unas 10 o 15 veces cada bocado contribuir? a no tragar tanto aire y a tener una mejor digesti?n, reduciendo el riesgo de experimentar los s?ntomas del colon irritable".
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/salud/colon-irritable-compatible-comidas-chiringuito-14188419)