الريــم
03-05-2024, 06:02 PM
La Organizaci?n de Consumidores y Usuarios (OCU) ha sorprendido a todos sus seguidores con el lanzamiento de un estudio en el que ha evaluado m?s de 130 tipos de arroz que se venden en supermercados (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/claves-exito-arroz-tres-delicias-13816782).
Sus conclusiones son impactantes porque han detectado arsénico en uno de estos arroces, un metaloide, en elevadas cantidades, puede causar lesiones en la piel, trastornos metab?licos, diabetes e incluso c?ncer.
M?s informaci?n (Auto)
http://placehold.it/175x100 T?tulo noticia (Auto)
85330916
Tras haber analizado 136 tipos de arroz de supermercado con el objetivo de detectar el contenido de arsénico en cada uno de ellos, se concluye que los arroces integrales y las tortitas de arroz son los alimentos del estudio con mayores concentraciones de arsénico.
Adem?s, se detect? la presencia de este metaloide en papillas de cereales "en cantidades que podr?an superar el valor de referencia para un bebé".
En cuanto a las cantidades de arroz integral y de tortitas de arroz que podr?a consumir diariamente un adulto, la OCU expone que "un adulto de 75 kg de peso podr?a tomar hasta 171 gramos de arroz integral y 162 gramos de tortitas (uno u otro)". Sin embargo, esta cantidad es bastante mayor que la cantidad t?pica de arroz que se consume cada d?a, por lo que el peligro se encontrar?a en aquellas personas que abusan de estos dos productos.
El objetivo de cualquier dieta y/o plan nutricional pasa por diservisificar los alimentos que consumimos para reducir de esta forma la exposici?n al arsénico.
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/aviso-ocu-arroz-posee-elevado-99045499)
Sus conclusiones son impactantes porque han detectado arsénico en uno de estos arroces, un metaloide, en elevadas cantidades, puede causar lesiones en la piel, trastornos metab?licos, diabetes e incluso c?ncer.
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Tras haber analizado 136 tipos de arroz de supermercado con el objetivo de detectar el contenido de arsénico en cada uno de ellos, se concluye que los arroces integrales y las tortitas de arroz son los alimentos del estudio con mayores concentraciones de arsénico.
Adem?s, se detect? la presencia de este metaloide en papillas de cereales "en cantidades que podr?an superar el valor de referencia para un bebé".
En cuanto a las cantidades de arroz integral y de tortitas de arroz que podr?a consumir diariamente un adulto, la OCU expone que "un adulto de 75 kg de peso podr?a tomar hasta 171 gramos de arroz integral y 162 gramos de tortitas (uno u otro)". Sin embargo, esta cantidad es bastante mayor que la cantidad t?pica de arroz que se consume cada d?a, por lo que el peligro se encontrar?a en aquellas personas que abusan de estos dos productos.
El objetivo de cualquier dieta y/o plan nutricional pasa por diservisificar los alimentos que consumimos para reducir de esta forma la exposici?n al arsénico.
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