الريــم
12-11-2023, 08:00 PM
En la Navidad del a?o 2013, los maestros cerveceros de Damm recuperaron una de las tradiciones m?s queridas de la compa??a: la elaboraci?n de una cerveza de temporada, especialmente pensada para maridar con los platos propios de la gastronom?a navide?a. As? llegaba al mercado la Cerveza de Navidad de Damm, una cerveza especial, con mucho car?cter, que vuelve por undécimo a?o consecutivo para convertirse una vez m?s en un imprescindible de las mesas navide?as.
La Cerveza de Navidad de Damm se elabora con agua, malta de cebada, arroz y l?pulo, 100% ingredientes naturales. Sus notas afrutadas la convierten en el acompa?amiento perfecto para maridar con los platos tradicionales de las fiestas, como un redondo de pollo relleno con salsa de manzana, un filete de ternera con salsa de setas o un pato asado con ciruelas y pi?ones. Gracias al punto de frescura que le confiere el l?pulo, la Cerveza de Navidad también marida a la perfecci?n con recetas de pescado y marisco como, por ejemplo, un filete de salm?n a la naranja con crema de boniato.
Los or?genes de la cerveza de Navidad de Damm se remontan a los a?os 50 del siglo pasado, cuando los maestros cerveceros de Damm celebraban la llegada de las fiestas con la elaboraci?n de una cerveza de Navidad como regalo para los trabajadores de la compa??a y sus familiares y amigos. La buena acogida de esta edici?n especial, que se acab? convirtiendo en todo un emblema de esta época del a?o, hizo que en 2013 la compa??a recuperara esta tradici?n tan esperada, esta vez poniéndola al alcance de todos.
La edici?n limitada de la Cerveza de Navidad 2023 est? disponible en formato de 66 centilitros –ideal para regalar y para compartir con amigos y familiares durante las fiestas de Navidad– y se ya se puede encontrar en bares, restaurantes y supermercados, as? como en la tienda online de Damm (shop.damm.com (https://shop.damm.com/es/)).
Nota de cata
Cerveza con color roble de reflejos anaranjados. Se presenta densa y brillante, con una capa crom?tica tostada. La espuma se muestra compacta. Presenta burbujas vivas, finas y veloces. El aroma es de gran intensidad y complejidad. Las primeras notas olfativas son afrutadas, como el melocot?n maduro y la manzana; también anaranjadas que dotan a la nariz de frescura. Disfruta de una nariz limpia en la que al final persiste la sensaci?n de pan tostado. La entrada en boca es amplia, con car?cter. Voluminosa y cremosa. El amargor del l?pulo regala una intensa sensaci?n refrescante. Se recomienda consumirla entre 5 y 7?C.
Ingredientes: agua, malta de cebada, arroz y l?pulo
Contenido alcoh?lico: 6,5% vol.
Extracto primitivo seco: 14.6?P
Amargor: 28 IBU
Color: 13 EBC
Tipo de cerveza: Strong Lager
Precio recomendado en el canal de alimentaci?n: 2,72€ / botella de 66 cl.
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/actualidad/vuelve-cerveza-navidad-damm-95706617)
La Cerveza de Navidad de Damm se elabora con agua, malta de cebada, arroz y l?pulo, 100% ingredientes naturales. Sus notas afrutadas la convierten en el acompa?amiento perfecto para maridar con los platos tradicionales de las fiestas, como un redondo de pollo relleno con salsa de manzana, un filete de ternera con salsa de setas o un pato asado con ciruelas y pi?ones. Gracias al punto de frescura que le confiere el l?pulo, la Cerveza de Navidad también marida a la perfecci?n con recetas de pescado y marisco como, por ejemplo, un filete de salm?n a la naranja con crema de boniato.
Los or?genes de la cerveza de Navidad de Damm se remontan a los a?os 50 del siglo pasado, cuando los maestros cerveceros de Damm celebraban la llegada de las fiestas con la elaboraci?n de una cerveza de Navidad como regalo para los trabajadores de la compa??a y sus familiares y amigos. La buena acogida de esta edici?n especial, que se acab? convirtiendo en todo un emblema de esta época del a?o, hizo que en 2013 la compa??a recuperara esta tradici?n tan esperada, esta vez poniéndola al alcance de todos.
La edici?n limitada de la Cerveza de Navidad 2023 est? disponible en formato de 66 centilitros –ideal para regalar y para compartir con amigos y familiares durante las fiestas de Navidad– y se ya se puede encontrar en bares, restaurantes y supermercados, as? como en la tienda online de Damm (shop.damm.com (https://shop.damm.com/es/)).
Nota de cata
Cerveza con color roble de reflejos anaranjados. Se presenta densa y brillante, con una capa crom?tica tostada. La espuma se muestra compacta. Presenta burbujas vivas, finas y veloces. El aroma es de gran intensidad y complejidad. Las primeras notas olfativas son afrutadas, como el melocot?n maduro y la manzana; también anaranjadas que dotan a la nariz de frescura. Disfruta de una nariz limpia en la que al final persiste la sensaci?n de pan tostado. La entrada en boca es amplia, con car?cter. Voluminosa y cremosa. El amargor del l?pulo regala una intensa sensaci?n refrescante. Se recomienda consumirla entre 5 y 7?C.
Ingredientes: agua, malta de cebada, arroz y l?pulo
Contenido alcoh?lico: 6,5% vol.
Extracto primitivo seco: 14.6?P
Amargor: 28 IBU
Color: 13 EBC
Tipo de cerveza: Strong Lager
Precio recomendado en el canal de alimentaci?n: 2,72€ / botella de 66 cl.
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