الريــم
10-13-2023, 10:40 PM
El at?n en lata es una opci?n que con mesura, es r?pida y saludable para incorporar en nuestra dieta. Este pescado es beneficioso, pero al tratarse de una conserva e incorporar mercurio, debe consumirse con precauci?n. Este alimento procesado es com?n en nuestras dietas, debido a su flexibilidad para diferentes platos.
M?s informaci?n (Auto)
http://placehold.it/175x100 T?tulo noticia (Auto)
El at?n (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/tiempo-guardar-lata-atun-abierta-91080263) que se emplea en las latas de conserva es el at?n claro, una especie que incorpora menos mercurio que el at?n rojo, pero que también contiene. Es complicado saber cu?ntas latas de at?n se pueden comer, al menos desde un punto de vista nutricional.
Sin embargo, si observamos sus niveles de mercurio, los especialistas recomiendan que para una persona de un peso aproximado a los 70 kilogramos, la cantidad m?xima rondar?a las 6 o 7 latas por semana. Seg?n apunta la 'European Food Safety Authority', la ingesta tolerable es de 1,3 microgramos de mercurio por kilo a la semana, y cada lata de at?n contiene unos 13,5 microgramos, aproximadamente.
El mercurio es un elemento natural que se libera al medioambiente a través de procesos naturales. La principal exposici?n de los humanos al mercurio es a través de pescados y mariscos. Supone un riesgo superior para ni?os y mujeres embarazadas.
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/estudio-revela-cantidad-latas-atun-93312889)
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Sin embargo, si observamos sus niveles de mercurio, los especialistas recomiendan que para una persona de un peso aproximado a los 70 kilogramos, la cantidad m?xima rondar?a las 6 o 7 latas por semana. Seg?n apunta la 'European Food Safety Authority', la ingesta tolerable es de 1,3 microgramos de mercurio por kilo a la semana, y cada lata de at?n contiene unos 13,5 microgramos, aproximadamente.
El mercurio es un elemento natural que se libera al medioambiente a través de procesos naturales. La principal exposici?n de los humanos al mercurio es a través de pescados y mariscos. Supone un riesgo superior para ni?os y mujeres embarazadas.
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