الريــم
10-05-2023, 08:20 AM
A Yolanda Garc?a, en?loga y directora de Bodegas Valduero, se le llevan los demonios al pensar que en breve puede tener una macrogranja de 6.000 cerdos muy cerca de sus 200 hect?reas de vi?edo en Gumiel del Mercado. Hasta seis son las bodegas que se ver?n afectadas si la instalaci?n sale adelante en este peque?o pueblo de Burgos de 300 habitantes que, sin embargo, se sit?a entre las localidades con m?s cepas la Ribera del Duero de toda la provincia: 1.483 hect?reas de vi?edo (https://www.epe.es/es/reportajes/20231004/bodegas-ribera-duero-contra-granjas-cerdos-castilla-y-leon-92851862).
“Es un problema muy grave", sostiene Garc?a, que considera que la administraci?n se tira piedras contra su propio tejado. "Gumiel de Mercado es un pueblo viticultor, hemos generado empleo, hemos fijado poblaci?n, hemos hecho mucha inversi?n y la propia administraci?n también, para ahora poner una macrogranja que, adem?s, estar?a completamente rodeada de vi?edos", aprecia la en?loga, que ya planea junto a numerosos bodegueros de la Denominaci?n de Origen Ribera del Duero hacer una plataforma de afectados por las macrogranjas.
Contaminaci?n
La proliferaci?n de este tipo de instalaciones en Castilla y Le?n ha puesto en guardia a los bodegueros, que consideran que la contaminaci?n de los purines al suelo fre?tico puede da?ar sus cultivos a medio y largo plazo adem?s del mal olor que provocan, que es contraproducente para una parte cada vez m?s importante de su negocio: el enoturismo.
"Mira, yo hago mucho enoturismo porque tenemos un hotel, spa y restaurante en La Vid, donde tenemos la bodega", dice José Zapatero, director de la bodega El Lagar de Islilla, también en Burgos. "Ten?amos previsto hacer un mirador donde se vieran los vi?edos, junto a la sierra de Malta y la de Madrid, que adem?s hay un castillo; al final he tenido que desechar el proyecto porque el mal olor que genera es tremendo".
Zapatero sabe ya lo que es que te planten una macrogranja frente a tus vi?as. De hecho, junto a Bodegas Cuevas Jiménez, trat? de frenar en los tribunales la instalaci?n de una muy cerca de sus vi?edos en San Juan del Monte. Una granja de 1.999 cabezas de ganado porcino de cebo que al no llegar a 2.000 ejemplares no necesitaba siquiera de una declaraci?n de impacto ambiental y solo la licencia urban?stica del Ayuntamiento.
Image ID:
92917903
Vista de las vi?as de El Lagar de Isilla, en Burgos, y al fondo la macrogranja de cerdos.
EPE
/clip/8cea4605-d23f-4495-9684-cc58aac8c8af_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg
880
495
El juzgado de lo contencioso-administrativo n?mero 2 de Burgos determin? el pasado enero que al levantarse en un suelo r?stico com?n estaba permitida una explotaci?n de granja porcina y no hac?an falta m?s autorizaciones de las que procede “conforme la legislaci?n sectorial”.
Asimismo, estimaba que la instalaci?n era ganadera y no industrial como denunciaban las demandantes, que argumentaron que se deb?an construir dos naves industriales y un edificio de oficinas con una construcci?n de 3.339 metros cuadrados, adem?s de una balsa de purines de 2.000 m2, lo que provocar?a que no fuera “una instalaci?n de ganader?a intensiva” como tal y requiera de muchas m?s autorizaciones. En su demanda judicial pon?an el énfasis en que la “proliferaci?n de industrias de producci?n de porcino en la zona puede conllevar grave riesgo para la actividad vitivin?cola de la zona”.
Permisos
Tanto la empresa gestora de la granja, Gonz?lez S.A.T., como el Ayuntamiento de San Juan del Monte, esgrimieron que no necesitaban un permiso extraordinario y que las bodegas demandantes no ten?an bodega ni ninguna instalaci?n dedicada a la elaboraci?n del vino o el enoturismo en el municipio citado “ni en sus proximidades” y que ellos solo explotan en el municipio “determinadas fincas r?sticas dedicadas al cultivo de vi?edo”.
Después de recurrir la sentencia, el Tribunal Superior de Justicia de Castilla y Le?n tumb? la petici?n de los demandantes al ratificar que la explotaci?n solo es de uso ganadero “ya que no se realiza transformaci?n de producto”, por lo que no es industrial, tal y como se?ala la sentencia publicada el 17 de mayo de 2023 a la que ha tenido acceso EL PERI?DICO DE ESPA?A, del grupo Prensa Ibérica, y contra la que cabe recurso antr el Supremo.
“Nosotros no estamos en contra de las granjas de cerdo. Est? claro que todo el mundo tiene el derecho a montar su empresa, pero lo que pedimos es que se regule y estas granjas se instalen donde no haya otra actividad econ?mica. El tribunal con esa sentencia nos vino a decir que se puede poner en cualquier lugar y sin pedir permisos”, aprecia Zapatero, que considera que “es de sentido com?n” que una industria que se instale nueva en un sitio no genere perjuicios a “los que ya hay alrededor”.
“Nosotros nos vimos que de la noche a la ma?ana empezaron a construir después de que el Ayuntamiento vendiera los terrenos. Fuimos a los juzgados porque no nos parec?a correcto que se levantara una granja en un espacio que de alguna manera es muy importante de cara a la comarca”, asegura Zapatero, que ten?a previsto hacer un pozo subterr?neo en sus fincas debido a las exigencias que impone el cambio clim?tico, pero ahora tiene muchas inc?gnitas por resolver tras la llegada de los cerdos. Lo del enoturismo lo da por zanjado: “Es que no puedes traer a nadie a los vi?edos, con este olor...”
“A nosotros no ha hecho da?o porque nos la han puesto donde est? la vi?a vieja, a la que damos mucha importancia”, prosigue el viticultor, que como muchos bodegueros de la zona teme la tendencia que se vive en la regi?n. “Si aqu? hay 2.000 cerdos lo que quieren hacer en Gumiel es una barbaridad, que son 6.000. Lo ?nico que queremos es que se regule la situaci?n porque va a hacer mucho da?o a Castilla y Le?n. Antes el mayor foco de granjas estaba en Mérida pero ahora hay una corriente de venirse para ac?”, asegura el empresario, en plena vendimia estos d?as.
"Regulaci?n laxa"
“Es que aqu? la regulaci?n es mucho m?s laxa para las macrogranjas”, retoma Yolanda Garc?a sobre las exigencias legales para estas instalaciones, entre las que est? establecer que la distancia entre una instalaci?n porcina y el n?cleo urbano pueda oscilar entre 50 metros y un kil?metro, seg?n se trate de viviendas aisladas o no y del tama?o que tenga la explotaci?n.
Image ID:
92918013
Vista de vi?edos en Ribera del Duero.
EPE
/clip/4eb7684c-78a1-4334-bcd8-2b9b5908532c_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg
880
495
En el caso de Gumiel, la Junta de Castilla y Le?n emiti? un informe el pasado 5 de septiembre que somet?a a informaci?n p?blica el proyecto de esta instalaci?n, que pretende acoger 6.000 cerdos de cr?a de 20 a 120 kilogramos. Se dieron 30 d?as para presentar alegaciones, algo que a priori el Ayuntamiento planteaba hacer, aunque este peri?dico ha tratado sin éxito de confirmarlo.
“Lo que creemos los bodegueros”, aprecia Garc?a, “es que hay kil?metros y kil?metros cuadrados en esta comunidad donde no se crea nada ni se planta nada, y donde podr?an ir estas granjas”. Seg?n la directora de Valduero, el proyecto de la instalaci?n de Gumiel estuvo “un a?o oculto en un caj?n del Ayuntamiento” sin que les dijeran nada y de repente vieron que “iba para adelante” causando un gran perjuicio a hasta seis bodegas.
Seg?n datos de la Junta de Castilla y Le?n, las macrogranjas porcinas de la zona de Ribera aumentaron su producci?n en 21.000 cerdos en 2022, pasando a 108.227, lo que duplica el n?mero de habitantes que vive en la zona, seg?n inform? en su d?a Diario de Burgos.
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/sociedad/cerdos-ganan-batalla-judicial-ribera-92947062)
“Es un problema muy grave", sostiene Garc?a, que considera que la administraci?n se tira piedras contra su propio tejado. "Gumiel de Mercado es un pueblo viticultor, hemos generado empleo, hemos fijado poblaci?n, hemos hecho mucha inversi?n y la propia administraci?n también, para ahora poner una macrogranja que, adem?s, estar?a completamente rodeada de vi?edos", aprecia la en?loga, que ya planea junto a numerosos bodegueros de la Denominaci?n de Origen Ribera del Duero hacer una plataforma de afectados por las macrogranjas.
Contaminaci?n
La proliferaci?n de este tipo de instalaciones en Castilla y Le?n ha puesto en guardia a los bodegueros, que consideran que la contaminaci?n de los purines al suelo fre?tico puede da?ar sus cultivos a medio y largo plazo adem?s del mal olor que provocan, que es contraproducente para una parte cada vez m?s importante de su negocio: el enoturismo.
"Mira, yo hago mucho enoturismo porque tenemos un hotel, spa y restaurante en La Vid, donde tenemos la bodega", dice José Zapatero, director de la bodega El Lagar de Islilla, también en Burgos. "Ten?amos previsto hacer un mirador donde se vieran los vi?edos, junto a la sierra de Malta y la de Madrid, que adem?s hay un castillo; al final he tenido que desechar el proyecto porque el mal olor que genera es tremendo".
Zapatero sabe ya lo que es que te planten una macrogranja frente a tus vi?as. De hecho, junto a Bodegas Cuevas Jiménez, trat? de frenar en los tribunales la instalaci?n de una muy cerca de sus vi?edos en San Juan del Monte. Una granja de 1.999 cabezas de ganado porcino de cebo que al no llegar a 2.000 ejemplares no necesitaba siquiera de una declaraci?n de impacto ambiental y solo la licencia urban?stica del Ayuntamiento.
Image ID:
92917903
Vista de las vi?as de El Lagar de Isilla, en Burgos, y al fondo la macrogranja de cerdos.
EPE
/clip/8cea4605-d23f-4495-9684-cc58aac8c8af_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg
880
495
El juzgado de lo contencioso-administrativo n?mero 2 de Burgos determin? el pasado enero que al levantarse en un suelo r?stico com?n estaba permitida una explotaci?n de granja porcina y no hac?an falta m?s autorizaciones de las que procede “conforme la legislaci?n sectorial”.
Asimismo, estimaba que la instalaci?n era ganadera y no industrial como denunciaban las demandantes, que argumentaron que se deb?an construir dos naves industriales y un edificio de oficinas con una construcci?n de 3.339 metros cuadrados, adem?s de una balsa de purines de 2.000 m2, lo que provocar?a que no fuera “una instalaci?n de ganader?a intensiva” como tal y requiera de muchas m?s autorizaciones. En su demanda judicial pon?an el énfasis en que la “proliferaci?n de industrias de producci?n de porcino en la zona puede conllevar grave riesgo para la actividad vitivin?cola de la zona”.
Permisos
Tanto la empresa gestora de la granja, Gonz?lez S.A.T., como el Ayuntamiento de San Juan del Monte, esgrimieron que no necesitaban un permiso extraordinario y que las bodegas demandantes no ten?an bodega ni ninguna instalaci?n dedicada a la elaboraci?n del vino o el enoturismo en el municipio citado “ni en sus proximidades” y que ellos solo explotan en el municipio “determinadas fincas r?sticas dedicadas al cultivo de vi?edo”.
Después de recurrir la sentencia, el Tribunal Superior de Justicia de Castilla y Le?n tumb? la petici?n de los demandantes al ratificar que la explotaci?n solo es de uso ganadero “ya que no se realiza transformaci?n de producto”, por lo que no es industrial, tal y como se?ala la sentencia publicada el 17 de mayo de 2023 a la que ha tenido acceso EL PERI?DICO DE ESPA?A, del grupo Prensa Ibérica, y contra la que cabe recurso antr el Supremo.
“Nosotros no estamos en contra de las granjas de cerdo. Est? claro que todo el mundo tiene el derecho a montar su empresa, pero lo que pedimos es que se regule y estas granjas se instalen donde no haya otra actividad econ?mica. El tribunal con esa sentencia nos vino a decir que se puede poner en cualquier lugar y sin pedir permisos”, aprecia Zapatero, que considera que “es de sentido com?n” que una industria que se instale nueva en un sitio no genere perjuicios a “los que ya hay alrededor”.
“Nosotros nos vimos que de la noche a la ma?ana empezaron a construir después de que el Ayuntamiento vendiera los terrenos. Fuimos a los juzgados porque no nos parec?a correcto que se levantara una granja en un espacio que de alguna manera es muy importante de cara a la comarca”, asegura Zapatero, que ten?a previsto hacer un pozo subterr?neo en sus fincas debido a las exigencias que impone el cambio clim?tico, pero ahora tiene muchas inc?gnitas por resolver tras la llegada de los cerdos. Lo del enoturismo lo da por zanjado: “Es que no puedes traer a nadie a los vi?edos, con este olor...”
“A nosotros no ha hecho da?o porque nos la han puesto donde est? la vi?a vieja, a la que damos mucha importancia”, prosigue el viticultor, que como muchos bodegueros de la zona teme la tendencia que se vive en la regi?n. “Si aqu? hay 2.000 cerdos lo que quieren hacer en Gumiel es una barbaridad, que son 6.000. Lo ?nico que queremos es que se regule la situaci?n porque va a hacer mucho da?o a Castilla y Le?n. Antes el mayor foco de granjas estaba en Mérida pero ahora hay una corriente de venirse para ac?”, asegura el empresario, en plena vendimia estos d?as.
"Regulaci?n laxa"
“Es que aqu? la regulaci?n es mucho m?s laxa para las macrogranjas”, retoma Yolanda Garc?a sobre las exigencias legales para estas instalaciones, entre las que est? establecer que la distancia entre una instalaci?n porcina y el n?cleo urbano pueda oscilar entre 50 metros y un kil?metro, seg?n se trate de viviendas aisladas o no y del tama?o que tenga la explotaci?n.
Image ID:
92918013
Vista de vi?edos en Ribera del Duero.
EPE
/clip/4eb7684c-78a1-4334-bcd8-2b9b5908532c_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg
880
495
En el caso de Gumiel, la Junta de Castilla y Le?n emiti? un informe el pasado 5 de septiembre que somet?a a informaci?n p?blica el proyecto de esta instalaci?n, que pretende acoger 6.000 cerdos de cr?a de 20 a 120 kilogramos. Se dieron 30 d?as para presentar alegaciones, algo que a priori el Ayuntamiento planteaba hacer, aunque este peri?dico ha tratado sin éxito de confirmarlo.
“Lo que creemos los bodegueros”, aprecia Garc?a, “es que hay kil?metros y kil?metros cuadrados en esta comunidad donde no se crea nada ni se planta nada, y donde podr?an ir estas granjas”. Seg?n la directora de Valduero, el proyecto de la instalaci?n de Gumiel estuvo “un a?o oculto en un caj?n del Ayuntamiento” sin que les dijeran nada y de repente vieron que “iba para adelante” causando un gran perjuicio a hasta seis bodegas.
Seg?n datos de la Junta de Castilla y Le?n, las macrogranjas porcinas de la zona de Ribera aumentaron su producci?n en 21.000 cerdos en 2022, pasando a 108.227, lo que duplica el n?mero de habitantes que vive en la zona, seg?n inform? en su d?a Diario de Burgos.
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/sociedad/cerdos-ganan-batalla-judicial-ribera-92947062)