الريــم
07-18-2023, 07:53 PM
Con esta deliciosa y apetitosa receta, conquistar?s el paladar de grandes y peque?os. La tarta de nata de la abuela es un postre que nunca pasa de moda y que siempre gusta a todos.
M?s informaci?n (Auto)
http://placehold.it/175x100 T?tulo noticia (Auto)
Hacer este delicioso postre en casa con tus propias manos es m?s f?cil de lo que imaginas y te har? quedar muy bien con tus invitados. En los siguientes p?rrafos encontrar?s la lista de ingredientes y el procedimiento para hacerla a la perfecci?n, es simplemente imposible dejar de comer esta deliciosa tarta.
Hacer esta deliciosa receta es realmente muy sencillo y lleva muy poco tiempo. Una vez llevada a la mesa, har? que a todos se les haga la boca agua con su delicioso olor y su atractivo aspecto, es una auténtica delicia.
Los ingredientes para preparar una sensacional 'Tarta de crema de la abuela' son:
300 g de harina 00
150 g de az?car
150 g de mantequilla
4 yemas de huevo
una pizca de sal
az?car glas para decorar
Para la crema:
500 ml de leche
40 g de harina
la ralladura de un lim?n
3 yemas de huevo
60 g de az?car
1 ampolla de aroma de vainilla
Preparaci?n:
Lo primero que hay que hacer es preparar la masa quebrada vertiendo la harina previamente tamizada sobre una superficie de trabajo, d?ndole la cl?sica forma de fuente con el agujero en el centro. A continuaci?n, a?adir las yemas de huevo, una pizca de sal, la ralladura de un lim?n, el az?car y la mantequilla blanda cortada en trozos peque?os.
Mezclar primero con un tenedor e inmediatamente después amasar con las manos, mezclando perfectamente todos los ingredientes. Debe obtener una masa lisa y compacta, envuélvala en papel film y déjela reposar en la nevera durante media hora.
Mientras tanto, oc?pate de la deliciosa y delicada crema pastelera vertiendo la leche en un cazo. Luego, en un bol, bate las yemas con el az?car y la harina tamizada para evitar la formaci?n de molestos grumos.
En cuanto la leche rompa a hervir, verter la mezcla en el cazo y remover continuamente hasta que la crema haya alcanzado una consistencia suave y espesa. A continuaci?n, apague el fuego y a?ada el aroma de vainilla, remueva un poco m?s y cubra inmediatamente con film transparente para evitar que se forme una piel en la superficie.
Pasada media hora, extiende la masa quebrada y p?sala a un molde de tarta de 22 cm de di?metro y pincha la base con las puntas de un tenedor. Con la masa sobrante, haga las t?picas rayas de tarta. Ahora extienda la crema pastelera uniformemente sobre la base de postre y decore con las tiras.
Ahora hornea el postre en un horno precalentado a 180 grados durante unos 30-35 minutos. En cuanto esté listo, déjalo enfriar y decora tu incre?ble tarta de nata con una generosa espolvoreada de az?car glas y luego disfr?tala con amigos y familiares, ?est? realmente deliciosa! ?Que aproveche!
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/receta-tarta-nata-abuela-sencilla-90038572)
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Hacer esta deliciosa receta es realmente muy sencillo y lleva muy poco tiempo. Una vez llevada a la mesa, har? que a todos se les haga la boca agua con su delicioso olor y su atractivo aspecto, es una auténtica delicia.
Los ingredientes para preparar una sensacional 'Tarta de crema de la abuela' son:
300 g de harina 00
150 g de az?car
150 g de mantequilla
4 yemas de huevo
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Para la crema:
500 ml de leche
40 g de harina
la ralladura de un lim?n
3 yemas de huevo
60 g de az?car
1 ampolla de aroma de vainilla
Preparaci?n:
Lo primero que hay que hacer es preparar la masa quebrada vertiendo la harina previamente tamizada sobre una superficie de trabajo, d?ndole la cl?sica forma de fuente con el agujero en el centro. A continuaci?n, a?adir las yemas de huevo, una pizca de sal, la ralladura de un lim?n, el az?car y la mantequilla blanda cortada en trozos peque?os.
Mezclar primero con un tenedor e inmediatamente después amasar con las manos, mezclando perfectamente todos los ingredientes. Debe obtener una masa lisa y compacta, envuélvala en papel film y déjela reposar en la nevera durante media hora.
Mientras tanto, oc?pate de la deliciosa y delicada crema pastelera vertiendo la leche en un cazo. Luego, en un bol, bate las yemas con el az?car y la harina tamizada para evitar la formaci?n de molestos grumos.
En cuanto la leche rompa a hervir, verter la mezcla en el cazo y remover continuamente hasta que la crema haya alcanzado una consistencia suave y espesa. A continuaci?n, apague el fuego y a?ada el aroma de vainilla, remueva un poco m?s y cubra inmediatamente con film transparente para evitar que se forme una piel en la superficie.
Pasada media hora, extiende la masa quebrada y p?sala a un molde de tarta de 22 cm de di?metro y pincha la base con las puntas de un tenedor. Con la masa sobrante, haga las t?picas rayas de tarta. Ahora extienda la crema pastelera uniformemente sobre la base de postre y decore con las tiras.
Ahora hornea el postre en un horno precalentado a 180 grados durante unos 30-35 minutos. En cuanto esté listo, déjalo enfriar y decora tu incre?ble tarta de nata con una generosa espolvoreada de az?car glas y luego disfr?tala con amigos y familiares, ?est? realmente deliciosa! ?Que aproveche!
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