الريــم
07-14-2023, 11:50 AM
Seg?n una encuesta del Instituto Nacional de Estad?stica (INE) (https://www.ine.es/), el 19% de las mujeres y el 15% de los hombres hacen dieta en nuestro pa?s supervisada por un profesional de la nutrici?n (https://www.lne.es/tags/nutricion).
Sin embargo, hay un gran porcentaje de espa?oles que quieren perder peso en poco tiempo, sin hacer ejercicio y sin supervisi?n médica. Y m?s ahora, metidos de llene en el verano y la imparable 'operaci?n bikini' (https://www.sport.es/es/noticias/salud/preguntas-respuestas-operacion-bikini-adelgazar-13767558).
Es lo que se conoce como dietas milagro:
Aquellas que prometen adelgazar de forma r?pida, sin apenas esfuerzo y restringiendo total o parcialmente alimentos o grupos de alimentos b?sicos, tales como legumbres (https://www.sport.es/es/noticias/salud/legumbres-superalimento-reduce-riesgo-cardiovascular-anemia-diabetes-82732044), cereales, frutas y verduras.
El absurdo de las dietas milagro
Sin embargo, desde el Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (https://www.consejodietistasnutricionistas.com/) alertan de que “no solo no funcionan, sino que resultan peligrosas” para la salud (https://www.lne.es/salud/guia/).
M?s informaci?n (Auto)
http://placehold.it/175x100 T?tulo noticia (Auto)
Como explican estos profesionales, las dietas milagro “suelen ser muy bajas en calor?as y limitan de forma extrema la ingesta de alimentos que aportan hidratos de carbono”.*
S? es verdad que se pierde peso r?pidamente, pero se debe principalmente “al agua corporal y masa muscular”.*
No obstante, produce un efecto rebote o yoy?, que es causado tras la pérdida s?bita de peso en las dietas que se siguen sin control profesional y que suelen ser recomendadas a través de Internet o las redes sociales sin ning?n fundamento cient?fico.
https://uc-4u.com/clip/d553b56c-1828-4f2e-ab13-be38c7d3dd58_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg Las dietas vegetariana y vegana se asocian a niveles m?s bajos de colesterol |
Sarcopenia, un peligroso efecto secundario
Pero, hay un efecto secundario cada vez m?s habitual entre las personas que hacen este tipo de dietas (https://www.sport.es/es/noticias/salud/estrenimiento-dieta-fibra-prevenir-88362218), que son peligrosas y nada recomendables.
Se trata de sarcopenia (https://www.sport.es/es/noticias/salud/sarcopenia-sintomas-enfermedad-ligada-envejecimiento-75911933), un trastorno musculoesquelético generalizado y progresivo que se caracteriza por la pérdida de masa y funci?n muscular, y que se acompa?a de una disminuci?n del desempe?o f?sico.
Esta pérdida de masa muscular es especialmente com?n en personas que viven con obesidad, “lo que conduce a problemas funcionales y metab?licos importantes”.
?Cu?les son los riesgos de las dietas milagro?
Estas dietas milagro tienen muchos efectos secundarios para quienes las siguen. Y es que, perpet?an la asociaci?n entre salud y peso corporal, lo que aumenta el riesgo de trastornos de la conducta alimentaria (TCA).*
Desde el comienzo de la pandemia del coronavirus (m?s all? de otros problemas de salud mental como depresi?n o ansiedad), han aumentado un 50% los des?rdenes o trastornos de la conducta alimentaria.
Hablamos de problemas de salud mental que afectan, sobre todo, a j?venes y que pueden detectarse a partir de s?ntomas como:
A nivel emocional:
Inestabilidad.
Aumento de la irritabilidad.
Monta?a rusa de emociones (sin saber explicar el cambio de emociones).
Tristeza y ansiedad (https://www.sport.es/es/noticias/salud/enfrentarnos-ansiedad-noche-sintomas-tratamiento-84020933).
Autolesiones.
Con la alimentaci?n:
Aumento de la frecuencia y tiempo en el ba?o, sobre todo después de las comidas.
Ayunos repentinos y no motivados.
Uso injustificado de dietas restrictivas, como las dietas milagro.
Cambios en los gustos, como por ejemplo evitar los hidratos de carbono, las salsas que suelen acompa?ar a la pasta…
Con la imagen corporal:
Pérdida de peso injustificada.
Actividad f?sica de forma compulsiva
S?ntomas f?sicos como sequedad de la piel, estre?imiento, ca?da del pelo o pies y manos fr?as.
Desde el Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas recuerdan que las dietas milagro “nunca son adecuadas porque instauran malos h?bitos, favorecen los desequilibrios nutricionales y son insostenibles a largo plazo, que es donde deben fijarse los objetivos de los planes de alimentaci?n saludables”.
https://uc-4u.com/clip/40532900-0d39-418c-97bd-fa332fa4e29c_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg Frutas, verduras y legumbres son imprescindibles en la dieta. |
Efectos secundarios de las dietas milagro
Cansancio y apat?a.
Déficit nutricional.
Incremento de riesgo cardiovascular.
Alteraci?n de la funci?n hep?tica (https://www.sport.es/es/noticias/salud/hepatitis-autoinmune-sintomas-prevencion-tratamiento-83342240) y renal (https://www.sport.es/es/noticias/salud/nefrologos-confirman-trasplante-renal-donante-88211905).
Aunque también, debido a la deficiencia en nutrientes esenciales, afecta a todos los sistemas del organismo como el nervioso, inmune, integridad de la piel… Pero, en el caso de las mujeres, puede llegar a tener efectos negativos a nivel reproductivo y emocional: baja autoestima y frustraci?n.
?C?mo detectar una dieta milagro?
Resultados r?pidos y sin apenas esfuerzo.
Proh?be alimentos o los restringe mucho.
La dieta va acompa?ada de alg?n producto espec?fico: método, libro o, por ejemplo, un batido en concreto.
No est? pautada por un profesional sanitario.
No aporta pruebas fiables de su eficacia y, sobre todo, seguridad.
https://uc-4u.com/clip/845566c0-0672-410b-aeaa-bcffa10c4ef3_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg Las verduras y hortalizas, claves en una alimentaci?n equilibrada que nos permita adelgazar. |
Es el caso de por ejemplo:
Dieta Hollywood (hiperproteica (https://www.sport.es/es/noticias/salud/productos-enriquecidos-proteina-son-realmente-76966167)).
Dieta Gourmet (plan de alimentaci?n con alimentos naturales y sin restricciones).
Dieta Dunkan (proteica).
Dieta del Dr. Haa (sin l?pidos y prote?nas).
M?s informaci?n (Auto)
http://placehold.it/175x100 T?tulo noticia (Auto)
?Se puede perder peso de forma saludable?
La respuesta es s?.
Lo primero es pedir consejo a un profesional sanitario titulado para “diagnosticar correctamente el exceso de peso y sus riesgos asociados”.
Aunque es importante no buscar una dieta, sino un cambio de h?bitos alimentarios a largo plazo, para adquirirlos de manera progresiva y mantenidos en el tiempo.
“Rechaza cualquier dieta que contenga uno o varios indicadores de que es una dieta milagro, aunque esté prescrita por un profesional (presuntamente) sanitario”.
Hay que reducir el riesgo cardiovascular asociado al exceso de peso (diabetes, hipertensi?n y dislipemias -alteraci?n en los niveles de grasas en sangre-). Una buena alimentaci?n siempre debe ser realista y estar acompa?ada del incremento de actividad f?sica y h?bitos de sue?o saludables.*
“Si lo necesitas, acompa?a el seguimiento del dietista-nutricionista con un tratamiento psicol?gico, para abordar la ansiedad, la autoestima o el estrés”.
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/salud/adelgazar-dietas-milagro-trastornos-alimenticios-89867103)
Sin embargo, hay un gran porcentaje de espa?oles que quieren perder peso en poco tiempo, sin hacer ejercicio y sin supervisi?n médica. Y m?s ahora, metidos de llene en el verano y la imparable 'operaci?n bikini' (https://www.sport.es/es/noticias/salud/preguntas-respuestas-operacion-bikini-adelgazar-13767558).
Es lo que se conoce como dietas milagro:
Aquellas que prometen adelgazar de forma r?pida, sin apenas esfuerzo y restringiendo total o parcialmente alimentos o grupos de alimentos b?sicos, tales como legumbres (https://www.sport.es/es/noticias/salud/legumbres-superalimento-reduce-riesgo-cardiovascular-anemia-diabetes-82732044), cereales, frutas y verduras.
El absurdo de las dietas milagro
Sin embargo, desde el Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (https://www.consejodietistasnutricionistas.com/) alertan de que “no solo no funcionan, sino que resultan peligrosas” para la salud (https://www.lne.es/salud/guia/).
M?s informaci?n (Auto)
http://placehold.it/175x100 T?tulo noticia (Auto)
Como explican estos profesionales, las dietas milagro “suelen ser muy bajas en calor?as y limitan de forma extrema la ingesta de alimentos que aportan hidratos de carbono”.*
S? es verdad que se pierde peso r?pidamente, pero se debe principalmente “al agua corporal y masa muscular”.*
No obstante, produce un efecto rebote o yoy?, que es causado tras la pérdida s?bita de peso en las dietas que se siguen sin control profesional y que suelen ser recomendadas a través de Internet o las redes sociales sin ning?n fundamento cient?fico.
https://uc-4u.com/clip/d553b56c-1828-4f2e-ab13-be38c7d3dd58_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg Las dietas vegetariana y vegana se asocian a niveles m?s bajos de colesterol |
Sarcopenia, un peligroso efecto secundario
Pero, hay un efecto secundario cada vez m?s habitual entre las personas que hacen este tipo de dietas (https://www.sport.es/es/noticias/salud/estrenimiento-dieta-fibra-prevenir-88362218), que son peligrosas y nada recomendables.
Se trata de sarcopenia (https://www.sport.es/es/noticias/salud/sarcopenia-sintomas-enfermedad-ligada-envejecimiento-75911933), un trastorno musculoesquelético generalizado y progresivo que se caracteriza por la pérdida de masa y funci?n muscular, y que se acompa?a de una disminuci?n del desempe?o f?sico.
Esta pérdida de masa muscular es especialmente com?n en personas que viven con obesidad, “lo que conduce a problemas funcionales y metab?licos importantes”.
?Cu?les son los riesgos de las dietas milagro?
Estas dietas milagro tienen muchos efectos secundarios para quienes las siguen. Y es que, perpet?an la asociaci?n entre salud y peso corporal, lo que aumenta el riesgo de trastornos de la conducta alimentaria (TCA).*
Desde el comienzo de la pandemia del coronavirus (m?s all? de otros problemas de salud mental como depresi?n o ansiedad), han aumentado un 50% los des?rdenes o trastornos de la conducta alimentaria.
Hablamos de problemas de salud mental que afectan, sobre todo, a j?venes y que pueden detectarse a partir de s?ntomas como:
A nivel emocional:
Inestabilidad.
Aumento de la irritabilidad.
Monta?a rusa de emociones (sin saber explicar el cambio de emociones).
Tristeza y ansiedad (https://www.sport.es/es/noticias/salud/enfrentarnos-ansiedad-noche-sintomas-tratamiento-84020933).
Autolesiones.
Con la alimentaci?n:
Aumento de la frecuencia y tiempo en el ba?o, sobre todo después de las comidas.
Ayunos repentinos y no motivados.
Uso injustificado de dietas restrictivas, como las dietas milagro.
Cambios en los gustos, como por ejemplo evitar los hidratos de carbono, las salsas que suelen acompa?ar a la pasta…
Con la imagen corporal:
Pérdida de peso injustificada.
Actividad f?sica de forma compulsiva
S?ntomas f?sicos como sequedad de la piel, estre?imiento, ca?da del pelo o pies y manos fr?as.
Desde el Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas recuerdan que las dietas milagro “nunca son adecuadas porque instauran malos h?bitos, favorecen los desequilibrios nutricionales y son insostenibles a largo plazo, que es donde deben fijarse los objetivos de los planes de alimentaci?n saludables”.
https://uc-4u.com/clip/40532900-0d39-418c-97bd-fa332fa4e29c_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg Frutas, verduras y legumbres son imprescindibles en la dieta. |
Efectos secundarios de las dietas milagro
Cansancio y apat?a.
Déficit nutricional.
Incremento de riesgo cardiovascular.
Alteraci?n de la funci?n hep?tica (https://www.sport.es/es/noticias/salud/hepatitis-autoinmune-sintomas-prevencion-tratamiento-83342240) y renal (https://www.sport.es/es/noticias/salud/nefrologos-confirman-trasplante-renal-donante-88211905).
Aunque también, debido a la deficiencia en nutrientes esenciales, afecta a todos los sistemas del organismo como el nervioso, inmune, integridad de la piel… Pero, en el caso de las mujeres, puede llegar a tener efectos negativos a nivel reproductivo y emocional: baja autoestima y frustraci?n.
?C?mo detectar una dieta milagro?
Resultados r?pidos y sin apenas esfuerzo.
Proh?be alimentos o los restringe mucho.
La dieta va acompa?ada de alg?n producto espec?fico: método, libro o, por ejemplo, un batido en concreto.
No est? pautada por un profesional sanitario.
No aporta pruebas fiables de su eficacia y, sobre todo, seguridad.
https://uc-4u.com/clip/845566c0-0672-410b-aeaa-bcffa10c4ef3_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg Las verduras y hortalizas, claves en una alimentaci?n equilibrada que nos permita adelgazar. |
Es el caso de por ejemplo:
Dieta Hollywood (hiperproteica (https://www.sport.es/es/noticias/salud/productos-enriquecidos-proteina-son-realmente-76966167)).
Dieta Gourmet (plan de alimentaci?n con alimentos naturales y sin restricciones).
Dieta Dunkan (proteica).
Dieta del Dr. Haa (sin l?pidos y prote?nas).
M?s informaci?n (Auto)
http://placehold.it/175x100 T?tulo noticia (Auto)
?Se puede perder peso de forma saludable?
La respuesta es s?.
Lo primero es pedir consejo a un profesional sanitario titulado para “diagnosticar correctamente el exceso de peso y sus riesgos asociados”.
Aunque es importante no buscar una dieta, sino un cambio de h?bitos alimentarios a largo plazo, para adquirirlos de manera progresiva y mantenidos en el tiempo.
“Rechaza cualquier dieta que contenga uno o varios indicadores de que es una dieta milagro, aunque esté prescrita por un profesional (presuntamente) sanitario”.
Hay que reducir el riesgo cardiovascular asociado al exceso de peso (diabetes, hipertensi?n y dislipemias -alteraci?n en los niveles de grasas en sangre-). Una buena alimentaci?n siempre debe ser realista y estar acompa?ada del incremento de actividad f?sica y h?bitos de sue?o saludables.*
“Si lo necesitas, acompa?a el seguimiento del dietista-nutricionista con un tratamiento psicol?gico, para abordar la ansiedad, la autoestima o el estrés”.
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/salud/adelgazar-dietas-milagro-trastornos-alimenticios-89867103)