الريــم
07-11-2023, 08:40 PM
El mejill?n es un molusco muy conocido (https://www.sport.es/es/noticias/tendencias21/mejillones-salvar-humanidad-segunda-vez-13212131) en la gastronom?a espa?ola, pero sobre todo en la gallega. Es en esta tierra donde m?s se recoge mejillones, recogiéndose miles de toneladas todos los a?os en las costas de Galicia para después ser trasladados a los mercados de toda Espa?a y parte del mundo. Adem?s, estudios aseguran que es el alimento marino m?s consumido por los espa?oles, por delante de los langostinos y el pulpo.
M?s informaci?n (Auto)
http://placehold.it/175x100 T?tulo noticia (Auto)
Ahora bien, en los ?ltimos a?os, hay una corriente de nutricionistas y expertos que aseguran que el marisco no solo es un alimento rico en nutrientes. Es también un 'superalimento' que deber?amos de incluir m?s a menudo en nuestras dietas. ?Qué razones invitan a pensar de esta forma?
Los motivos por los que el mejill?n es un 'superalimento'
Alta concentraci?n de ?cidos grasos polisaturados. Estos tienen muchos beneficios cardiovasculares, cognitivos y antiinflamatorios en nuestro organismo.
Selenio. Se trata de un nutriente que ayuda al correcto funcionamiento del sistema inmune, al crecimiento de pelo y u?as y protege frente al estrés oxidativo.
Gran fuente de hierro: es un mineral clave para evitar la anemia ferropénica en mujeres (y también de ayuda para hombres.
Presencia de Yodo y vitamina B-12.
Recuerda que es recomendable consumir una raci?n de pescado (incluyendo moluscos como los mejillones) al menos 3 veces por semana, ya sea fresco o en conserva.
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/mejillon-considerado-superalimento-debes-incluir-dieta-89755806)
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Los motivos por los que el mejill?n es un 'superalimento'
Alta concentraci?n de ?cidos grasos polisaturados. Estos tienen muchos beneficios cardiovasculares, cognitivos y antiinflamatorios en nuestro organismo.
Selenio. Se trata de un nutriente que ayuda al correcto funcionamiento del sistema inmune, al crecimiento de pelo y u?as y protege frente al estrés oxidativo.
Gran fuente de hierro: es un mineral clave para evitar la anemia ferropénica en mujeres (y también de ayuda para hombres.
Presencia de Yodo y vitamina B-12.
Recuerda que es recomendable consumir una raci?n de pescado (incluyendo moluscos como los mejillones) al menos 3 veces por semana, ya sea fresco o en conserva.
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