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مشاهدة النسخة كاملة : Consejos pr?cticos para hidratarse bien durante estos d?as de alt?simas temperaturas


الريــم
06-24-2023, 04:18 PM
La palabra hidratarse adquiere hoy una importancia especial, porque la subida de las tempuraturas obliga. No olvidemos que un d?a normal, a temperatura media y sin realizar esfuerzos, el cuerpo pierde m?s de medio litro de agua. Y en lugares de costa o en el norte de Espa?a, donde la humedad es mayor, todav?a perdemos m?s cantidad de l?quido.

Y esa recuperaci?n se consigue fundamentalmente bebiendo, pero no solo.

?Cu?nto l?quido podemos perder en una ola de calor?

Estos d?as en muchos lugares de Espa?a se van a superar ampliamente los 40?C. Y en el norte estaremos por encima de los 30 o casi, que no son temperaturas inusuales para estas fechas, pero s? muy altas.

As? que en esas condiciones ?Cu?nta agua podemos llegar a perder?

Pues los expertos calculan que alrededor de litro y medio. Y el no compensar esa pérdida de l?quidos puede llevarnos a la deshidrataci?n.

Por eso hay que estar atentos a algunas de las se?ales que nos advierten de que nuestro cuerpo ha perdido demasiado l?quido y no lo hemos repuesto.


Sequedad en la boca
Fatiga
Mareos
N?useas
Dolor de cabeza
Orina oscura
Irritabilidad
No podemos olvidar que el sudor cumple un papel muy importante en nuestro cuerpo, ya que se encarga de regular la temperatura corporal.*Y por eso en estos d?as, con las temperaturas disparadas, aumenta lo que sudamos.

?Cu?nta agua se pierde al sudar?

En condiciones normales se pueden perder hasta 1,5 litros diarios.*Una cantidad que puede aumentar con m?s calor, hasta unos 2,5 litros diarios.


Y también con el ejercicio, ya que se ha comprobado que algunos deportistas –durante competencias o entrenamientos prolongados- pueden llegar a perder de 3 a 4 litros por hora.
Adem?s, no se puede olvidar que también perdemos l?quidos al respirar. Se calcula que unos 350 ml de agua con el aire espirado, ya que normalmente va saturado con vapor de agua.*

?Cu?nto deber?amos beber para recuperar los niveles de agua corporal?

Desde la Fundaci?n Espa?ola del Aparato Digestivo (FEAD) se?alan que la necesidad media de agua est? en torno a los 30 ml/kilogramo de peso/d?a.


«No obstante, las necesidades de agua var?an de unas personas a otras en funci?n del grado de actividad f?sica, condiciones ambientales, patr?n dietético, h?bitos t?xicos como el consumo de alcohol y de los problemas de salud que padezca», explican.
Pero la cifra media m?s utilizada por los expertos se sit?a entre el litro y medio y los 2 litros de agua diarios.


Una cifra que sube a 2,5 litros en d?as de altas temperaturas. Y adem?s, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) recomienda que a partir de los 38 grados cent?grados deber?amos consumir medio litro de agua m?s por cada grado.
También es importante saber que no s?lo el agua nos aporta l?quidos, sino también algunos alimentos s?lidos.

Seg?n la FEAD, «aproximadamente el 20-30% proviene de alimentos y el 70-80% de las bebidas y el agua».



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Qué bebidas sirven para hidratarse y cu?les no

En este tema el consenso es total. El agua es la mejor opci?n para hidratarse.

A pesar de ello, hay personas a las que les cuesta beber agua y buscan otras opciones l?quidas.

La oferta de bebidas es muy amplia, pero no todas est?n recomendadas para recuperar los niveles de l?quidos que perdemos de forma natural.

Desde la FEAD explican cu?les si y cu?les no.


Bebidas de reposici?n. Los expertos en digestivo se?alan que este tipo de bebidas pueden ser una «buena alternativa para hidratarnos tras la realizaci?n de un esfuerzo f?sico, ya que contienen cierta cantidad de minerales que se pierden con la transpiraci?n», explican.
Refrescos comunes. En cambio, este tipo de bebidas no est? indicada para reponer l?quidos. Contienen una gran cantidad de az?car lo que complica que el agua fluya r?pidamente hac?a el torrente circulatorio.
Bebidas alcoh?licas. Aqu? también hay consenso. El alcohol no hidrata. Los expertos desaconsejan totalmente el consumo de bebidas alcoh?licas con una graduaci?n superior al 10 % como medio de hidrataci?n.
?Por qué? Pues porque algunas tienen un efecto diurético, es decir, ayudan a eliminar m?s l?quidos todav?a.

En este punto la Fundaci?n de Digestivo hace un inciso para hablar de la cerveza.


«Algunos estudios destacan que la cerveza, siempre consumida con moderaci?n y por adultos sanos, al tratarse de una bebida fermentada elaborada a base de agua, cereales (cebada, malta) y l?pulo, también puede catalogarse dentro de las bebidas hidratantes, ya que el 90% de su composici?n es agua».
Y aunque reconocen que su consumo moderado aporta a nuestro organismo diferentes nutrientes, fundamentalmente vitaminas del grupo B y antioxidantes, se?alan, sin embargo, que no es la mejor opci?n para hidratarse.

Alimentos s?lidos que hidratan

Aunque pueda resultar parad?jico, los expertos de la FEAD se?alan que todos los alimentos, todos, contienen agua en mayor o menor porcentaje.


«Por ejemplo, el contenido h?drico de la mayor?a de las frutas y verduras por lo general supera el 85 %, mientras que el arroz y la pasta contienen alrededor de un 70% de agua».
Incluso productos como las galletitas saladas contienen agua, alrededor de un 5% concretamente.

As? que consumir verduras y frutas, que adem?s estos d?as de calor apetecen m?s, puede complementar también la hidrataci?n corporal.

Para hacerse una idea, aqu? van algunos alimentos con m?s aporte l?quido:


Lechuga, 94,8%
Sand?a, 93,6 g
Espinaca (hervida), 91%
Tomate, 93,6%
Naranja, 87,1%
Manzana, 84,8%
Yogurt, 86%
Merluza, 76,2%
Huevo hervido, 73,5%
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Aviso a deportistas, ni?os y ancianos

Estos d?as de term?metros al rojo hay que estar especialmente pendientes de los ni?os y los ancianos, los dos grupos m?s vulnerables al calor.

Pero cuidado también con los aficionados al deporte, porque hacer ejercicio f?sico durante estos d?as puede «agotar los niveles de agua del cuerpo», advierten desde la FEAD. Y es que el ejercicio puede hacernos perder entre 2 y 5 mililitros de agua corporal por minuto.

Por ello, adem?s de la alimentaci?n, con una dieta rica en carbohidratos y fruta, los expertos recomiendan «beber unos 500 ml de agua en las 2 horas anteriores al inicio de la actividad».

En el caso de las personas mayores hay que tener en cuenta que, con los a?os, se va perdiendo el control de l?quidos por disminuci?n del est?mulo de la sed.

A esto hay que sumarle las patolog?as propias de la edad o el consumo de determinados f?rmacos, lo que hace a los m?s mayores muy vulnerables a la deshidrataci?n.

Por ello la FEAD recomienda «establecer un horario para la ingesta, restringiéndolo durante las ?ltimas horas de la tarde y noche».

Algo parecido sucede con los ni?os, a los que debemos dar preferiblemente agua de forma habitual a lo largo del d?a, en especial si tienen edad suficiente para, adem?s, estar continuamente realizando actividades f?sicas.



أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/salud/claves-hidratarse-durante-ola-calor-14079030)

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