الريــم
06-04-2023, 03:30 PM
Karlos Argui?ano (https://www.sport.es/es/noticias/gente/razon-karlos-arguinano-estrellas-michelin-86782159) sigue ofreciendo en su 'Cocina abierta' recetas f?ciles y econ?micas, acercando la buena cocina a los espectadores sean cuales sean sus circunstancias. El cocinero vasco siempre se ha caracterizado por hacer recetas de comidas populares y sencillas elaboraciones que desde fuera parecen m?s complejas, como es el caso de este postre.
M?s informaci?n (Auto)
http://placehold.it/175x100 T?tulo noticia (Auto)
El pasado viernes el chef de Guip?zcoa elabor? en su programa una de las recetas de reposter?a m?s f?ciles y r?pidas, profiteroles con nata. Los ingredientes que necesitas para cuatro personas son: 100 gramos de harina tamizada, 8 fresas, 200 gramos de nata montada, 125 mililitros de agua, 65 gramos de mantequilla, 1/2 cucharadita de sal, 1 cucharadita de az?car, 2 huevos y hojas de menta.
Para empezar la receta debes poner una cazuela con agua al fuego, a?adir la mantequilla, el az?car y la sal. Cuando la mantequilla esté fundida apaga el fuego y a?ade la harina tamizada. Mézclalo bien y cu?ndo se haya incorporado todo, pasa la mezcla a un bol.
Primero a?ade un huevo a la mezcla, remuévelo y después a?ade el otro. Cuando todo esté compacto, pasa la mezcla a una manga pastelera. Precalienta el horno a 180?C y prepara una bandeja para el electrodoméstico con papel vegetal. Ves creando encima montones del tama?o de una nuez con la ayuda de la manga pastelera. Cuando lo tengas, mete la bandeja en el horno y deja que se cocinen los profiteroles durante 20 minutos.
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/sencilla-receta-profiteroles-nata-karlos-dv-88281173)
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Para empezar la receta debes poner una cazuela con agua al fuego, a?adir la mantequilla, el az?car y la sal. Cuando la mantequilla esté fundida apaga el fuego y a?ade la harina tamizada. Mézclalo bien y cu?ndo se haya incorporado todo, pasa la mezcla a un bol.
Primero a?ade un huevo a la mezcla, remuévelo y después a?ade el otro. Cuando todo esté compacto, pasa la mezcla a una manga pastelera. Precalienta el horno a 180?C y prepara una bandeja para el electrodoméstico con papel vegetal. Ves creando encima montones del tama?o de una nuez con la ayuda de la manga pastelera. Cuando lo tengas, mete la bandeja en el horno y deja que se cocinen los profiteroles durante 20 minutos.
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