الريــم
06-03-2023, 03:00 PM
El pulpo es uno de los alimentos m?s ricos de la gastronom?a Espa?ola. Adem?s de ser un plato exquisito como principal o tapa, es un molusco con grandes beneficios para nuestra salud. El pulpo tiene un alto nivel de zinc, que nos ayudar? a mantener sano nuestro sistema inmunol?gico (https://www.sport.es/es/noticias/tendencias21/guardia-pretoriana-cerebro-seria-sistema-13795925). Es perfecto para combatir enfermedades como asma, presi?n, arterial, diabetes y cicatrizar las heridas.
M?s informaci?n (Auto)
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Sin embargo, como suele suceder con estos alimentos frescos, deben almacenarse correctamente en el congelador. Lo m?s recomendado es congelarlo durante dos o tres d?as para que se rompan las fibras musculares del pulpo y quede blando para cocerlo mejor. Esta tarea nos facilitar? la cocci?n y no ser? necesario pasar m?s tiempo abland?ndolo.
Si lo has guardado en el congelador y quieres descongelarlo para su cocci?n, lo ideal es hacerlo antes de que pasen 24 horas. Para mantenerlo en la nevera m?s tiempo, deber?s cocinarlo y después guardarlo posteriormente, no m?s de tres d?as, antes de que se ponga en mal estado.
Para saber si el pulpo no est? en estado ?ptimo para su consumo deber?s fijarte en que la carne esté firme al tacto, si est? viscosa o su color ha cambiado de rosado a negro, tienes que tirarlo inmediatamente. Si comes pulpo en mal estado puedes tener una intoxicaci?n alimentaria. Si presentas v?mitos, diarreas, dolor abdominal, fiebre, malestar o n?useas entre otros s?ntomas, deber?s acudir al médico.
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/ves-pulpo-tiralo-inmediatamente-dv-88252847)
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Para saber si el pulpo no est? en estado ?ptimo para su consumo deber?s fijarte en que la carne esté firme al tacto, si est? viscosa o su color ha cambiado de rosado a negro, tienes que tirarlo inmediatamente. Si comes pulpo en mal estado puedes tener una intoxicaci?n alimentaria. Si presentas v?mitos, diarreas, dolor abdominal, fiebre, malestar o n?useas entre otros s?ntomas, deber?s acudir al médico.
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