الريــم
05-31-2023, 06:30 PM
Son muchas las personas que cuecen arroz o pasta en grandes cantidades, descubriendo a posteriori que les sobra cantidad para ese d?a. Una costumbre es guardar la comida restante en el frigor?fico, pero en el caso espec?fico del arroz o la pasta, es una actividad muy peligrosa que puede acabar con alguien en el hospital.
M?s informaci?n (Auto)
http://placehold.it/175x100 T?tulo noticia (Auto)
?Por qué el arroz y la pasta no deben consumirse después de 24 horas en el frigor?fico?
El arroz y la pasta también son alimentos que pueden ser peligrosos (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/arroz-tiralo-inmadiatamente-87445146) si se conservan en el refrigerador durante m?s de 24 horas. Estos alimentos cocidos pueden desarrollar bacterias como Bacillus cereus, que produce toxinas que pueden causar intoxicaci?n alimentaria.
Para garantizar la seguridad alimentaria, se recomienda consumir el arroz o la pasta refrigerados dentro de estas 24 horas. Si han pasado m?s de 24 horas, es mejor desecharlos para evitar el riesgo de intoxicaci?n alimentaria.
Adem?s, si decides conservar arroz o pasta previamente cocidos, deber?s guardarlos en recipiente herméticos (una vez estén fr?os) y guardarlos en el frigor?fico lo antes posible, porque si se dejan demasiado tiempo a temperatura ambiente, se favorece el crecimiento de bacterias.
C?mo es la intoxicaci?n alimentaria por Bacillus cereus
Bacillus cereus es una bacteria que puede contaminar los alimentos y que produce dos tipos de intoxicaciones alimentarias:
La forma diarreica ocasiona diarrea y dolor abdominal.
La forma entérica se manifiesta por v?mitos y n?useas, y es la m?s habitual en el consumo de arroces y pastas contaminados.
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/peligroso-alimento-debes-consumir-frigorifico-88135619)
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?Por qué el arroz y la pasta no deben consumirse después de 24 horas en el frigor?fico?
El arroz y la pasta también son alimentos que pueden ser peligrosos (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/arroz-tiralo-inmadiatamente-87445146) si se conservan en el refrigerador durante m?s de 24 horas. Estos alimentos cocidos pueden desarrollar bacterias como Bacillus cereus, que produce toxinas que pueden causar intoxicaci?n alimentaria.
Para garantizar la seguridad alimentaria, se recomienda consumir el arroz o la pasta refrigerados dentro de estas 24 horas. Si han pasado m?s de 24 horas, es mejor desecharlos para evitar el riesgo de intoxicaci?n alimentaria.
Adem?s, si decides conservar arroz o pasta previamente cocidos, deber?s guardarlos en recipiente herméticos (una vez estén fr?os) y guardarlos en el frigor?fico lo antes posible, porque si se dejan demasiado tiempo a temperatura ambiente, se favorece el crecimiento de bacterias.
C?mo es la intoxicaci?n alimentaria por Bacillus cereus
Bacillus cereus es una bacteria que puede contaminar los alimentos y que produce dos tipos de intoxicaciones alimentarias:
La forma diarreica ocasiona diarrea y dolor abdominal.
La forma entérica se manifiesta por v?mitos y n?useas, y es la m?s habitual en el consumo de arroces y pastas contaminados.
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/peligroso-alimento-debes-consumir-frigorifico-88135619)