الريــم
05-20-2023, 12:21 PM
Hay electrodomésticos que marcan una época y, en cierta manera, revolucionan la forma en la que trabajamos en la cocina. La thermomix apareci? en las cocinas de muchos hogares por sus m?ltiples utilidades. Un caso parecido al de las freidoras de aire o air fryer, que permiten fre?r sin aceite.
M?s informaci?n (Auto)
http://placehold.it/175x100 T?tulo noticia (Auto)
Los alimentos que se obtienen son mucho m?s saludables que si se hubiera frito con aceite, ya que contienen menos calor?as que si se cocinan en una sartén (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/lidl-alerta-clientes-estafa-ninja-86215631) o en una freidora convencional. Las freidoras de aire utilizan aire caliente que circula a gran velocidad por la cesta de la freidora y se distribuye por todo el aparato de manera uniforme.
Los precios var?an en funci?n de la calidad del electrodoméstico que se quiera comprar. Aunque las hay desde 45 euros, un precio m?s que asequible para la mayor?a de personas y que permiten cocinar de una forma mucho m?s saludable.
Un electrodoméstico muy limpio
Fre?r al aire o fre?r con aceite tiene diferencias abismales. Al usar una freidora de aire, los alimentos tendr?n menos calor?as, pudiendo carecer por completo de ellas, mientras que los alimentos con aceite sumar?n calor?as innecesarias. Adem?s, fre?r con aire es m?s r?pido (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/mejores-trucos-freidora-aire-86179279) ya que, a diferencia del horno, presenta tiempos de precalentado bastante r?pidos.
Estudios como el de BMJ Journals revela que fre?r con aceite a altas temperaturas puede repercutir negativamente en la salud, aumentando el riesgo de sufrir enfermedades cardiacas graves e ictus. La Universidad de Shenzen (China) publica que las personas que consumen alimentos fritos tienen un 28% m?s de riesgo de sufrir problemas cardiovasculares graves. También aumenta el riesgo de sufrir enfermedades coronarias e insuficiencias cardiacas.
Otros estudios revelan que las freidoras de aire que act?an como un horno son una buena forma de cocinar los alimentos de forma saludable. Adem?s, son electrodomésticos que pueden limpiarse f?cilmente gracias a su peque?o tama?o y a sus piezas extra?bles.
Un avance tecnol?gico
La freidora de aire tiene otras ventajas. Al fre?r con aceite, la mano del cocinero es importante para conseguir que la fritura quede uniforme. Con las freidoras de aire, podremos olvidarnos de esto, ya que no habr? que darle la vuelta ni preocuparnos de que se fr?an todas las partes.
Otra ventaja es el olor. Al cocinar con aceite se desprenden olores que pueden afectar a la cocina y al resto de la casa, mientras que el aire no deja rastro. Finalmente, y el motivo por el que mucha gente se decide por una freidora de aire, es por su facilidad de uso. Resulta m?s sencillo manejar una de estas freidoras que estar pendiente de los alimentos en el aceite.
Los contras
Como hemos mencionado anteriormente, uno de los principales pros de estas freidoras es que son m?s saludables que fre?r con aceite a altas temperaturas. Sin embargo, no se conseguir? un alimento tan crujiente. Aunque puede ser un precio que merezca la pena pagar en beneficio de nuestra salud.
Otro de los inconvenientes es la cantidad de comida que puede fre?rse de una sola vez. Si queremos fre?r un pollo entero o un plato lleno de comida, necesitaremos varias sesiones en la freidora de aire, lo que nos llevar? un tiempo algo mayor que si lo hiciéramos de la forma tradicional.
Hay alimentos que tampoco son adecuados para la freidora de aire. Es el caso de los quesos y alimentos con masas h?medas. O de los rebozados al estilo pescado frito, alitas, etc, ya que requieren un choque de temperatura muy elevado. Entre los alimentos que s? pueden meterse en la freidora de aire est?n el pollo, el bacon, el br?coli, las galletas o un bistec.
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/vas-comprar-freidora-aire-debes-dv-87411195)
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Los alimentos que se obtienen son mucho m?s saludables que si se hubiera frito con aceite, ya que contienen menos calor?as que si se cocinan en una sartén (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/lidl-alerta-clientes-estafa-ninja-86215631) o en una freidora convencional. Las freidoras de aire utilizan aire caliente que circula a gran velocidad por la cesta de la freidora y se distribuye por todo el aparato de manera uniforme.
Los precios var?an en funci?n de la calidad del electrodoméstico que se quiera comprar. Aunque las hay desde 45 euros, un precio m?s que asequible para la mayor?a de personas y que permiten cocinar de una forma mucho m?s saludable.
Un electrodoméstico muy limpio
Fre?r al aire o fre?r con aceite tiene diferencias abismales. Al usar una freidora de aire, los alimentos tendr?n menos calor?as, pudiendo carecer por completo de ellas, mientras que los alimentos con aceite sumar?n calor?as innecesarias. Adem?s, fre?r con aire es m?s r?pido (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/mejores-trucos-freidora-aire-86179279) ya que, a diferencia del horno, presenta tiempos de precalentado bastante r?pidos.
Estudios como el de BMJ Journals revela que fre?r con aceite a altas temperaturas puede repercutir negativamente en la salud, aumentando el riesgo de sufrir enfermedades cardiacas graves e ictus. La Universidad de Shenzen (China) publica que las personas que consumen alimentos fritos tienen un 28% m?s de riesgo de sufrir problemas cardiovasculares graves. También aumenta el riesgo de sufrir enfermedades coronarias e insuficiencias cardiacas.
Otros estudios revelan que las freidoras de aire que act?an como un horno son una buena forma de cocinar los alimentos de forma saludable. Adem?s, son electrodomésticos que pueden limpiarse f?cilmente gracias a su peque?o tama?o y a sus piezas extra?bles.
Un avance tecnol?gico
La freidora de aire tiene otras ventajas. Al fre?r con aceite, la mano del cocinero es importante para conseguir que la fritura quede uniforme. Con las freidoras de aire, podremos olvidarnos de esto, ya que no habr? que darle la vuelta ni preocuparnos de que se fr?an todas las partes.
Otra ventaja es el olor. Al cocinar con aceite se desprenden olores que pueden afectar a la cocina y al resto de la casa, mientras que el aire no deja rastro. Finalmente, y el motivo por el que mucha gente se decide por una freidora de aire, es por su facilidad de uso. Resulta m?s sencillo manejar una de estas freidoras que estar pendiente de los alimentos en el aceite.
Los contras
Como hemos mencionado anteriormente, uno de los principales pros de estas freidoras es que son m?s saludables que fre?r con aceite a altas temperaturas. Sin embargo, no se conseguir? un alimento tan crujiente. Aunque puede ser un precio que merezca la pena pagar en beneficio de nuestra salud.
Otro de los inconvenientes es la cantidad de comida que puede fre?rse de una sola vez. Si queremos fre?r un pollo entero o un plato lleno de comida, necesitaremos varias sesiones en la freidora de aire, lo que nos llevar? un tiempo algo mayor que si lo hiciéramos de la forma tradicional.
Hay alimentos que tampoco son adecuados para la freidora de aire. Es el caso de los quesos y alimentos con masas h?medas. O de los rebozados al estilo pescado frito, alitas, etc, ya que requieren un choque de temperatura muy elevado. Entre los alimentos que s? pueden meterse en la freidora de aire est?n el pollo, el bacon, el br?coli, las galletas o un bistec.
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/vas-comprar-freidora-aire-debes-dv-87411195)