الريــم
05-10-2023, 02:55 PM
La (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/motivo-expertos-deberias-incluir-kombucha-12874874)kombucha (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/motivo-expertos-deberias-incluir-kombucha-12874874)es una bebida fermentada a partir del té (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/motivo-expertos-deberias-incluir-kombucha-12874874), cuyo método de preparaci?n es muy similar al que se sigue al preparar yogur casero. Cuando la kombucha est? en buen estado, suele tener un sabor ligeramente ?cido y efervescente, y puede tener algunos sedimentos en la parte inferior de la botella debido a la fermentaci?n natural.
M?s informaci?n (Auto)
http://placehold.it/175x100 T?tulo noticia (Auto)
Sin embargo, si la kombucha ha sido contaminada o ha estado expuesta a condiciones inadecuadas, puede haber signos de que est? en mal estado. ?Aqu? te dejamos unos cuantos!
C?mo saber si la kombucha se encuentra en mal estado
Sabor extra?o: Si la kombucha tiene un sabor extra?o, como un sabor amargo, rancio, met?lico o podrido, es posible que se haya contaminado con bacterias no deseadas y ya no sea seguro para beber.
Olor extra?o: Si la kombucha huele extra?o, como a vinagre, moho o algo podrido, puede ser una se?al de que se ha contaminado o degradado.
Sedimentos extra?os: Si la kombucha tiene sedimentos extra?os, como moho o sustancias extra?as, es una se?al de que algo ha ido mal en el proceso de fermentaci?n y que no se debe beber.
Gasificaci?n excesiva: Si la kombucha est? demasiado carbonatada, es posible que haya continuado fermentando fuera del rango de temperatura ideal, lo que puede hacer que sea insegura para beber.
Para conservar la kombucha, lo mejor es hacerlo en el frigor?fico; si la dejas fuera de la nevera, no se pondr? en mal estado, pero la bebida seguir? fermentando y tendr? un sabor cada vez m?s ?cido (y con m?s alcohol).
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/ves-kombucha-tirala-inmediato-87152951)
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C?mo saber si la kombucha se encuentra en mal estado
Sabor extra?o: Si la kombucha tiene un sabor extra?o, como un sabor amargo, rancio, met?lico o podrido, es posible que se haya contaminado con bacterias no deseadas y ya no sea seguro para beber.
Olor extra?o: Si la kombucha huele extra?o, como a vinagre, moho o algo podrido, puede ser una se?al de que se ha contaminado o degradado.
Sedimentos extra?os: Si la kombucha tiene sedimentos extra?os, como moho o sustancias extra?as, es una se?al de que algo ha ido mal en el proceso de fermentaci?n y que no se debe beber.
Gasificaci?n excesiva: Si la kombucha est? demasiado carbonatada, es posible que haya continuado fermentando fuera del rango de temperatura ideal, lo que puede hacer que sea insegura para beber.
Para conservar la kombucha, lo mejor es hacerlo en el frigor?fico; si la dejas fuera de la nevera, no se pondr? en mal estado, pero la bebida seguir? fermentando y tendr? un sabor cada vez m?s ?cido (y con m?s alcohol).
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