الريــم
05-09-2023, 02:10 PM
Sant Julià de L?ria (Principado de Andorra) celebrar? del 9 al 20 de mayo la 14a edici?n de la Ruta de la tapa que este a?o, a demanda de los restauradores, se concentra en dos semanas en lugar de ?nicamente los fines de semana de todo un mes como en a?os anteriores.
En total, ser?n 12 -uno m?s que el 2022 y con dos debutantes- los establecimientos que ofrecer?n su especialidad en “una iniciativa plenamente consolidada, y no solo a nivel local sino en todo el pa?s”, como manifest? la c?nsol menor (teniente de alcalde), de la localidad Mireia Codina durante la rueda de prensa de presentaci?n.
Como viene siendo habitual la degustaci?n de las especialidades se ver? amenizada por actividades paralelas como la magia o un corre tapas organizado por la entidad local Colla Laurediana. A partir del pr?ximo lunes 8 de mayo, los interesados en hacer el recorrido de la Ruta se podr?n inscribir en la p?gina web www.rutadelatapasjl.com (http://www.rutadelatapasjl.com/)
Pese al aumento del coste de la vida a nivel global, el Com? (ayuntamiento) de Sant Julià de L?ria y los restauradores han decidido mantener el coste de la tapa, que ir? acompa?ada de una cerveza Damm, en 3,5 euros.
Como siempre, habr? premios para todos aquellos que completen la Ruta a través de la aplicaci?n. De hecho, hay previstos 110 lotes de regalos aportados por diversas empresas de la localidad, de todo Andorra e incluso de l’Alt Urgell, que suman una nada desde?able cifra de 7.500 euros en premios de todo tipo como viajes, men?s, entradas para Caldea i Naturland entre otros.
Los dos establecimientos que se suman a la iniciativa son el Rac? de l’Anna que ofrecer? una tapa apta para cel?acos e intolerantes al gluten con el sugerente nombre de ”Brandada Blanca Nieves”. Por su parte, el restaurante argentino Rosario Lejano, Rinc?n Querido, ofrecer? una “Empanada criolla”.
La oferta se ver? completada por los habituales en ediciones anteriores como la Pizzeria Angelo, que presentar? La tapa Kanalla; el restaurant La Passa, con la tapa Mos; el bar Eurocenter con “Les nostres Bifanes” o la pasteler?a El Cigne que concurre con la tapa dulce “Pralineta”.
Uno de los establecimientos m?s premiados en ediciones anteriores, el restaurante bar Muntanya ofrecer? la especialidad “Trio de sabors”, mientras que el bar Fusi? Crep&Burguer en su segundo a?o de participaci?n presentar? “Experiència”. Otro ganador, el Bare Nostrum, nos traer? la fusi?n “Sabor del Principat i crem?s de pop”. La lista la completan el restaurant La Caülla con la tapa “Mitja lluna”; l'snack bar Valireta con “Ragout amb t?fona”, y la cafeter?a Sant Eloi con “Mar i muntanya”.
El jurado ser? el mismo que en la edici?n anterior formado por los reconocidos chefs nacionales Carles Flinch, Ramon Sasplugas, Marc Noguera i Ezequiel Goldschmidt. Por lo que respecta a las actividades complementarias de la Ruta, actuar?n en los diversos establecimientos los magos Reivax -10 de mayo a partir de las 19 horas-, Espagarrow -d?a 11 a partir de las 19.30-, el andorrano Marc Ferrer -el 17 a partir de las 19- i Centenarius -el 18 a partir de las 19.30-.
Con la voluntad de favorecer la llegada de p?blico de Catalu?a, se ha trabajado con diversas influencers gastron?micas. La corporaci?n espera al menos llegar a las 6.200 tapas vendidas y 4.700 votaciones de la pasada edici?n. Toda la informaci?n sobre la Ruta de la Tapa se puede consultar en la web www.santjulia.ad (http://www.santjulia.ad/)
Los vencedores de la edici?n 2022
En la pasada edici?n, el primer premio de 500 euros otorgado por el patrocinador ESTRELLA DAMM fue a parar ex aequo a los establecimientos Bare Nostrum por la tapa “Tot al negre” i a la Pizzeria Angelo por “Pannacotta de moniato”, por lo que cada uno recibi? 250 euros.El Bar Muntanya se alz? con el segundo lugar con la tapa “Caprici de primavera” por la que percibi? un premio de 400 euros también aportados por ESTRELLA DAMM. Mientras que el tercer lugar lo ocup? el Hotel Comabella que recibi? 300 euros del patrocinador COPITRAN S.L por la tapa “Un viatge pels Andes”.
*Hubo también un cuarto premio de 300 euros aportado por la empresa UNIDA QUALITAT I PREVENCI? que se llev? el establecimiento Fusi? Crep&Burguer – dolç i salat por la tapa “Del?cia d’ànec”.
*
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/actualidad/sant-julia-loria-prepara-vivir-ruta-tapa-14-edicion-andorra-87097379)
En total, ser?n 12 -uno m?s que el 2022 y con dos debutantes- los establecimientos que ofrecer?n su especialidad en “una iniciativa plenamente consolidada, y no solo a nivel local sino en todo el pa?s”, como manifest? la c?nsol menor (teniente de alcalde), de la localidad Mireia Codina durante la rueda de prensa de presentaci?n.
Como viene siendo habitual la degustaci?n de las especialidades se ver? amenizada por actividades paralelas como la magia o un corre tapas organizado por la entidad local Colla Laurediana. A partir del pr?ximo lunes 8 de mayo, los interesados en hacer el recorrido de la Ruta se podr?n inscribir en la p?gina web www.rutadelatapasjl.com (http://www.rutadelatapasjl.com/)
Pese al aumento del coste de la vida a nivel global, el Com? (ayuntamiento) de Sant Julià de L?ria y los restauradores han decidido mantener el coste de la tapa, que ir? acompa?ada de una cerveza Damm, en 3,5 euros.
Como siempre, habr? premios para todos aquellos que completen la Ruta a través de la aplicaci?n. De hecho, hay previstos 110 lotes de regalos aportados por diversas empresas de la localidad, de todo Andorra e incluso de l’Alt Urgell, que suman una nada desde?able cifra de 7.500 euros en premios de todo tipo como viajes, men?s, entradas para Caldea i Naturland entre otros.
Los dos establecimientos que se suman a la iniciativa son el Rac? de l’Anna que ofrecer? una tapa apta para cel?acos e intolerantes al gluten con el sugerente nombre de ”Brandada Blanca Nieves”. Por su parte, el restaurante argentino Rosario Lejano, Rinc?n Querido, ofrecer? una “Empanada criolla”.
La oferta se ver? completada por los habituales en ediciones anteriores como la Pizzeria Angelo, que presentar? La tapa Kanalla; el restaurant La Passa, con la tapa Mos; el bar Eurocenter con “Les nostres Bifanes” o la pasteler?a El Cigne que concurre con la tapa dulce “Pralineta”.
Uno de los establecimientos m?s premiados en ediciones anteriores, el restaurante bar Muntanya ofrecer? la especialidad “Trio de sabors”, mientras que el bar Fusi? Crep&Burguer en su segundo a?o de participaci?n presentar? “Experiència”. Otro ganador, el Bare Nostrum, nos traer? la fusi?n “Sabor del Principat i crem?s de pop”. La lista la completan el restaurant La Caülla con la tapa “Mitja lluna”; l'snack bar Valireta con “Ragout amb t?fona”, y la cafeter?a Sant Eloi con “Mar i muntanya”.
El jurado ser? el mismo que en la edici?n anterior formado por los reconocidos chefs nacionales Carles Flinch, Ramon Sasplugas, Marc Noguera i Ezequiel Goldschmidt. Por lo que respecta a las actividades complementarias de la Ruta, actuar?n en los diversos establecimientos los magos Reivax -10 de mayo a partir de las 19 horas-, Espagarrow -d?a 11 a partir de las 19.30-, el andorrano Marc Ferrer -el 17 a partir de las 19- i Centenarius -el 18 a partir de las 19.30-.
Con la voluntad de favorecer la llegada de p?blico de Catalu?a, se ha trabajado con diversas influencers gastron?micas. La corporaci?n espera al menos llegar a las 6.200 tapas vendidas y 4.700 votaciones de la pasada edici?n. Toda la informaci?n sobre la Ruta de la Tapa se puede consultar en la web www.santjulia.ad (http://www.santjulia.ad/)
Los vencedores de la edici?n 2022
En la pasada edici?n, el primer premio de 500 euros otorgado por el patrocinador ESTRELLA DAMM fue a parar ex aequo a los establecimientos Bare Nostrum por la tapa “Tot al negre” i a la Pizzeria Angelo por “Pannacotta de moniato”, por lo que cada uno recibi? 250 euros.El Bar Muntanya se alz? con el segundo lugar con la tapa “Caprici de primavera” por la que percibi? un premio de 400 euros también aportados por ESTRELLA DAMM. Mientras que el tercer lugar lo ocup? el Hotel Comabella que recibi? 300 euros del patrocinador COPITRAN S.L por la tapa “Un viatge pels Andes”.
*Hubo también un cuarto premio de 300 euros aportado por la empresa UNIDA QUALITAT I PREVENCI? que se llev? el establecimiento Fusi? Crep&Burguer – dolç i salat por la tapa “Del?cia d’ànec”.
*
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/actualidad/sant-julia-loria-prepara-vivir-ruta-tapa-14-edicion-andorra-87097379)