الريــم
05-01-2023, 03:40 PM
Siete de cada diez nuevos casos de diabetes tipo 2 est?n relacionados con malos h?bitos alimenticios. As? lo confirma un estudio publicado recientemente en la revista Nature Medicine, que analiz? la ingesta alimentaria en 184 pa?ses entre 1990 y 2018. Los datos permitieron determinar en ese ?ltimo a?o que la dieta estuvo implicada en 14,1 millones de cuadros de esta patolog?a en todo el mundo, lo que represent? el 70,3% de los nuevos diagn?sticos. «Este an?lisis confirma lo que ya baraj?bamos desde hace tiempo. Adem?s, el sobrepeso y la obesidad van creciendo con el paso de los a?os, por lo que es normal que aumente la cifra de diabéticos», se?ala el doctor Rodrigo Bahamodes, especialista en Endrocrinolog?a y Nutrici?n en el Hospital Vithas Las Palmas.
La investigaci?n, desarrollada por cient?ficos de la Escuela Friedman de Ciencia y Pol?tica de la Nutrici?n de la Universidad Tufts – en Estados Unidos–, sugiere que el consumo excesivo de arroz y trigo refinados, as? como el escaso aporte de granos integrales pueden ser los dos principales desencadenantes dietéticos del desarrollo de la diabetes tipo 2 a nivel mundial. Adem?s, sit?a la calidad de los hidratos de carbono en un ?rea de atenci?n urgente. Otros productos que est?n en el punto de mira son las bebidas azucaradas y las carnes procesadas.
M?s aporte cal?rico
«La dieta occidental se basa en la ingesta de muchos carbohidratos. Algunos ejemplos los ponen el pan, el arroz y la pasta. Hay que tener en cuenta que si estos alimentos se toman con frecuencia, aportaremos a nuestro cuerpo un incremento cal?rico que se va a traducir en un aumento de peso», advierte el facultativo del citado centro capitalino. ?Esto significa que deben suprimirse de la cesta de la compra? Seg?n el profesional, no. «Solo debemos tomarlos puntualmente. Lo importante es tener presente la pir?mide nutricional y que nuestra alimentaci?n se base en productos sanos», aclara.
Ahora bien, existen otro factores que contribuyen al desarrollo de esta enfermedad. Uno de ellos es la edad. «Con el paso de los a?os se va acumulando m?s grasa en nuestro cuerpo, por lo que puede aumentar la resistencia a la insulina, que es el origen de la diabetes tipo 2», explica el doctor Bahamondes.
A esto se suman los antecedentes familiares y, en el caso de las mujeres, el hecho de padecer el s?ndrome del ovario poliqu?stico. ?Por qué? Lo cierto es que esta afecci?n eleva los niveles de andr?genos, lo que puede derivar en una resistencia a la insulina. «Se trata de un factor de riesgo importante, pero eso no quiere decir que todas las mujeres afectadas por el s?ndrome del ovario poliqu?stico vayan a terminar desarrollando diabetes», apunta el sanitario.
Canarias es la regi?n que registra la mayor tasa de prevalencia de la diabetes, con un 8,63%
La diabetes mellitus tipo 2 es la clase de diabetes m?s com?n y se caracteriza por provocar un aumento de los niveles de glucosa en sangre. «Se diferencia de la diabetes tipo 1, precisamente, porque el origen es una resistencia a la insulina, si bien en la primera es el p?ncreas el que no puede segregar esta hormona como consecuencia de un ataque del propio sistema inmunitario».
Adem?s, la diabetes mellitus tipo 1 es una enfermedad cr?nica que no se puede prevenir, mientras que la de tipo 2 no solo es posible evitarla a través de h?bitos de vida saludables, también se puede revertir. «Normalmente se cronifica porque los pacientes no cumplen con los objetivos. Sin embargo, con una buena alimentaci?n y ejercicio, el problema se puede corregir», asevera el sanitario.
De hecho, la base del tratamiento consiste en modificar los h?bitos alimentarios y en evitar el sedentarismo. De este modo, se logra reducir la grasa corporal y regular los niveles de az?car en sangre. «Cuando estas medidas no tienen el efecto esperado, las complementamos con un tratamiento farmacol?gico», cuenta el endocrin?logo. «Inicialmente, lo habitual es administrar metformina, que es una medicaci?n que logra disminuir los niveles de glucosa y que tiene muy pocos efectos secundarios», a?ade.
Asimismo, existen glucos?ricos que ayudan a los pacientes a bajar de peso y a eliminar la glucosa a través de la orina. «En los ?ltimos a?os también han surgido otros medicamentos an?logos del GLP-1 –una hormona intestinal– que se aplican por v?a subcut?nea. Estos no solo hacen que las personas estén m?s saciadas y tengan menos apetito, también reducen los niveles de az?car», detalla Rodrigo Bahamondes.
En base a los ?ltimos datos difundidos por la Consejer?a de Sanidad del Gobierno de Canarias, en las Islas hay 198.959 pacientes aquejados de alg?n tipo de diabetes, de los cuales el 50,17% son hombres y el 49,83% mujeres. Atendiendo a la informaci?n que maneja la Base de Datos Cl?nicos de Atenci?n Primaria, el Archipiélago es la regi?n que registra la mayor tasa de prevalencia de esta patolog?a, con un 8,63%. Le sigue Murcia, con un 7,89%, y Andaluc?a, con un 7,13%.
Una enfermedad evitable
Un equipo cient?fico ha desarrollado una f?rmula, mediante un an?lisis de sangre, para detectar si una persona sigue la dieta mediterr?nea y los resultados han evidenciado que este tipo de régimen alimenticio puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 m?s de lo que se pensaba. La descripci?n de estos nuevos biomarcadores que podr?an ayudar a medir la adherencia a la dieta mediterr?nea se publica en la revista Plos Medicine, en un art?culo liderado por Jakub Sobiecki, de la Universidad de Cambridge –Reino Unido–. Investigaciones anteriores hab?an demostrado que las personas que declaran seguir una dieta mediterr?nea tienen un riesgo ligeramente menor de padecer diabetes de tipo 2, sin embargo, la subjetividad de la autoevaluaci?n es un factor determinante, que a?ade incertidumbre. Hasta ahora, la posible relaci?n entre la dieta mediterr?nea y el riesgo de diabetes de tipo 2 no se hab?a evaluado mediante indicadores biol?gicos objetivos –biomarcadores– del cumplimiento de la dieta. | Efe
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/salud/mala-alimentacion-detras-70-nuevos-86732077)
La investigaci?n, desarrollada por cient?ficos de la Escuela Friedman de Ciencia y Pol?tica de la Nutrici?n de la Universidad Tufts – en Estados Unidos–, sugiere que el consumo excesivo de arroz y trigo refinados, as? como el escaso aporte de granos integrales pueden ser los dos principales desencadenantes dietéticos del desarrollo de la diabetes tipo 2 a nivel mundial. Adem?s, sit?a la calidad de los hidratos de carbono en un ?rea de atenci?n urgente. Otros productos que est?n en el punto de mira son las bebidas azucaradas y las carnes procesadas.
M?s aporte cal?rico
«La dieta occidental se basa en la ingesta de muchos carbohidratos. Algunos ejemplos los ponen el pan, el arroz y la pasta. Hay que tener en cuenta que si estos alimentos se toman con frecuencia, aportaremos a nuestro cuerpo un incremento cal?rico que se va a traducir en un aumento de peso», advierte el facultativo del citado centro capitalino. ?Esto significa que deben suprimirse de la cesta de la compra? Seg?n el profesional, no. «Solo debemos tomarlos puntualmente. Lo importante es tener presente la pir?mide nutricional y que nuestra alimentaci?n se base en productos sanos», aclara.
Ahora bien, existen otro factores que contribuyen al desarrollo de esta enfermedad. Uno de ellos es la edad. «Con el paso de los a?os se va acumulando m?s grasa en nuestro cuerpo, por lo que puede aumentar la resistencia a la insulina, que es el origen de la diabetes tipo 2», explica el doctor Bahamondes.
A esto se suman los antecedentes familiares y, en el caso de las mujeres, el hecho de padecer el s?ndrome del ovario poliqu?stico. ?Por qué? Lo cierto es que esta afecci?n eleva los niveles de andr?genos, lo que puede derivar en una resistencia a la insulina. «Se trata de un factor de riesgo importante, pero eso no quiere decir que todas las mujeres afectadas por el s?ndrome del ovario poliqu?stico vayan a terminar desarrollando diabetes», apunta el sanitario.
Canarias es la regi?n que registra la mayor tasa de prevalencia de la diabetes, con un 8,63%
La diabetes mellitus tipo 2 es la clase de diabetes m?s com?n y se caracteriza por provocar un aumento de los niveles de glucosa en sangre. «Se diferencia de la diabetes tipo 1, precisamente, porque el origen es una resistencia a la insulina, si bien en la primera es el p?ncreas el que no puede segregar esta hormona como consecuencia de un ataque del propio sistema inmunitario».
Adem?s, la diabetes mellitus tipo 1 es una enfermedad cr?nica que no se puede prevenir, mientras que la de tipo 2 no solo es posible evitarla a través de h?bitos de vida saludables, también se puede revertir. «Normalmente se cronifica porque los pacientes no cumplen con los objetivos. Sin embargo, con una buena alimentaci?n y ejercicio, el problema se puede corregir», asevera el sanitario.
De hecho, la base del tratamiento consiste en modificar los h?bitos alimentarios y en evitar el sedentarismo. De este modo, se logra reducir la grasa corporal y regular los niveles de az?car en sangre. «Cuando estas medidas no tienen el efecto esperado, las complementamos con un tratamiento farmacol?gico», cuenta el endocrin?logo. «Inicialmente, lo habitual es administrar metformina, que es una medicaci?n que logra disminuir los niveles de glucosa y que tiene muy pocos efectos secundarios», a?ade.
Asimismo, existen glucos?ricos que ayudan a los pacientes a bajar de peso y a eliminar la glucosa a través de la orina. «En los ?ltimos a?os también han surgido otros medicamentos an?logos del GLP-1 –una hormona intestinal– que se aplican por v?a subcut?nea. Estos no solo hacen que las personas estén m?s saciadas y tengan menos apetito, también reducen los niveles de az?car», detalla Rodrigo Bahamondes.
En base a los ?ltimos datos difundidos por la Consejer?a de Sanidad del Gobierno de Canarias, en las Islas hay 198.959 pacientes aquejados de alg?n tipo de diabetes, de los cuales el 50,17% son hombres y el 49,83% mujeres. Atendiendo a la informaci?n que maneja la Base de Datos Cl?nicos de Atenci?n Primaria, el Archipiélago es la regi?n que registra la mayor tasa de prevalencia de esta patolog?a, con un 8,63%. Le sigue Murcia, con un 7,89%, y Andaluc?a, con un 7,13%.
Una enfermedad evitable
Un equipo cient?fico ha desarrollado una f?rmula, mediante un an?lisis de sangre, para detectar si una persona sigue la dieta mediterr?nea y los resultados han evidenciado que este tipo de régimen alimenticio puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 m?s de lo que se pensaba. La descripci?n de estos nuevos biomarcadores que podr?an ayudar a medir la adherencia a la dieta mediterr?nea se publica en la revista Plos Medicine, en un art?culo liderado por Jakub Sobiecki, de la Universidad de Cambridge –Reino Unido–. Investigaciones anteriores hab?an demostrado que las personas que declaran seguir una dieta mediterr?nea tienen un riesgo ligeramente menor de padecer diabetes de tipo 2, sin embargo, la subjetividad de la autoevaluaci?n es un factor determinante, que a?ade incertidumbre. Hasta ahora, la posible relaci?n entre la dieta mediterr?nea y el riesgo de diabetes de tipo 2 no se hab?a evaluado mediante indicadores biol?gicos objetivos –biomarcadores– del cumplimiento de la dieta. | Efe
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