الريــم
02-04-2023, 01:00 PM
El aceite de oliva est? inmerso en un auténtico tsunami.*El fuerte descenso de la cosecha de aceitunas en el conjunto de Espa?a ha propiciado que los precios hayan alcanzado m?ximos hist?ricos, con unos incrementos que en el ?ltimo se han situado en el 70%. Y esa circunstancia, lejos de ser una noticia positiva para los productores, se ha convertido en un auténtico problema, toda vez que*las ventas se han reducido alrededor de un 40% y el sector est? convencido de que en el futuro ser? muy dif?cil recuperar a los consumidores*que se est?n pasando a otros aceites que ahora mismo son m?s econ?micos.
Las adversas condiciones meteorol?gicas han tenido efectos devastadores sobre la cosecha de oliva*del conjunto del pa?s, que a nivel global ha ca?do un 60%. No ha escapado a esa tendencia la provincia de Alicante, con un descenso parecido como consecuencia de las lluvias torrenciales de primavera, que desfoliaron parte del arbolado, y el calor que impidi? una correcta floraci?n.
El resultado de esa escasa producci?n ha sido una fuerte escalada de los precios, hasta niveles nunca vistos. As?,*el kilo de aceite de oliva virgen extra se ha disparado hasta los cinco euros en origen, lo que ha propiciado que la venta al p?blico se esté moviendo entre los seis y los siete euros el litro. Y eso ha tra?do como consecuencia un desplome del consumo, que amenaza con consolidarse de cara al futuro.
As? lo se?ala Hugo Quintanilla, representante de Asaja y productor de la firma Se?or?os de Relleu, quien recuerda que*los precios ya empezaron a subir cuando estall? la guerra de Ucrania, de forma paralela a como lo hac?an los del aceite de girasol. "El problema -enfatiza-, es que mientras la cotizaci?n de este aceite ya ha vuelto a niveles normales, en nuestro caso ha seguido subiendo debido a las limitadas existencias. Y ahora nos encontramos con esta pérdida de mercado, que veremos hasta d?nde nos lleva".
Joaqu?n Sempere, responsable de la almazara El Tendre, de Elche, ya lo est? sufriendo. "En mi caso -apunta-*las ventas al exterior se han reducido un 50%, y pa?ses como Francia est?n sustituyendo el aceite de oliva por el de colza, por lo que estamos registrando una pérdida de clientes de imprevisibles consecuencias".
Por su parte, Juli?n ?beda, responsable del sector ole?cola de La Uni?, reconoce que los precios est?n mucho m?s altos de lo habitual, aunque también llama la atenci?n sobre el hecho de que "en las ?ltimas campa?as, pr?cticamente est?bamos regalando el aceite". As?, destaca que los productores alicantinos est? en clara desventaja respecto a los de otras zonas como Andaluc?a, donde predominan los latifundios y perciben mayores ayudas de la PAC. A ello, explica, hay que a?adir el incremento de los costes de producci?n, propiciado por*el encarecimiento de los precios de la energ?a, los combustibles o los fertilizantes. Asegura, adem?s, que las almazaras est?n estrechando los m?rgenes para no repercutir todas estas subidas en el precio final de venta al p?blico, "al contrario que algunos supermercados, donde se est? vendiendo el litro por encima de los ocho euros", asevera.
Sin embargo, Pedro Reig, director de la Asociaci?n de Supermercados de la Comunidad Valenciana (Asucova), destaca que*la gran distribuci?n est? actuando como "dique de contenci?n" ante este incremento. Seg?n sus palabras, "no tenemos otra opci?n que trasladar parte de estos precios al producto que est? en los lineales, pero ni mucho menos en su totalidad".
Las almazaras de la provincia acumulan pérdidas de 25 millones
La pobre cosecha de aceitunas registrada esta campa?a en la provincia ha propiciado que las almazaras acumulen pérdidas cercanas a los 25 millones de euros, toda vez que, ni de lejos, han logrado obtener los vol?menes de aceite que suelen ser habituales. Este solo es un ejemplo de la nefasta campa?a que ha vivido la agricultura alicantina a nivel general, en gran parte por factores meteorol?gicos adversos. También han sufrido pérdidas cultivos como la cereza, las almendras o los n?speros, a lo que hay que sumar el impacto que sobre los c?tricos ha tenido la saturaci?n de los mercados provocada por la entrada masiva de fruta de Sud?frica y Turqu?a.
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/economia/subida-historica-precio-aceite-oliva-82472489)
Las adversas condiciones meteorol?gicas han tenido efectos devastadores sobre la cosecha de oliva*del conjunto del pa?s, que a nivel global ha ca?do un 60%. No ha escapado a esa tendencia la provincia de Alicante, con un descenso parecido como consecuencia de las lluvias torrenciales de primavera, que desfoliaron parte del arbolado, y el calor que impidi? una correcta floraci?n.
El resultado de esa escasa producci?n ha sido una fuerte escalada de los precios, hasta niveles nunca vistos. As?,*el kilo de aceite de oliva virgen extra se ha disparado hasta los cinco euros en origen, lo que ha propiciado que la venta al p?blico se esté moviendo entre los seis y los siete euros el litro. Y eso ha tra?do como consecuencia un desplome del consumo, que amenaza con consolidarse de cara al futuro.
As? lo se?ala Hugo Quintanilla, representante de Asaja y productor de la firma Se?or?os de Relleu, quien recuerda que*los precios ya empezaron a subir cuando estall? la guerra de Ucrania, de forma paralela a como lo hac?an los del aceite de girasol. "El problema -enfatiza-, es que mientras la cotizaci?n de este aceite ya ha vuelto a niveles normales, en nuestro caso ha seguido subiendo debido a las limitadas existencias. Y ahora nos encontramos con esta pérdida de mercado, que veremos hasta d?nde nos lleva".
Joaqu?n Sempere, responsable de la almazara El Tendre, de Elche, ya lo est? sufriendo. "En mi caso -apunta-*las ventas al exterior se han reducido un 50%, y pa?ses como Francia est?n sustituyendo el aceite de oliva por el de colza, por lo que estamos registrando una pérdida de clientes de imprevisibles consecuencias".
Por su parte, Juli?n ?beda, responsable del sector ole?cola de La Uni?, reconoce que los precios est?n mucho m?s altos de lo habitual, aunque también llama la atenci?n sobre el hecho de que "en las ?ltimas campa?as, pr?cticamente est?bamos regalando el aceite". As?, destaca que los productores alicantinos est? en clara desventaja respecto a los de otras zonas como Andaluc?a, donde predominan los latifundios y perciben mayores ayudas de la PAC. A ello, explica, hay que a?adir el incremento de los costes de producci?n, propiciado por*el encarecimiento de los precios de la energ?a, los combustibles o los fertilizantes. Asegura, adem?s, que las almazaras est?n estrechando los m?rgenes para no repercutir todas estas subidas en el precio final de venta al p?blico, "al contrario que algunos supermercados, donde se est? vendiendo el litro por encima de los ocho euros", asevera.
Sin embargo, Pedro Reig, director de la Asociaci?n de Supermercados de la Comunidad Valenciana (Asucova), destaca que*la gran distribuci?n est? actuando como "dique de contenci?n" ante este incremento. Seg?n sus palabras, "no tenemos otra opci?n que trasladar parte de estos precios al producto que est? en los lineales, pero ni mucho menos en su totalidad".
Las almazaras de la provincia acumulan pérdidas de 25 millones
La pobre cosecha de aceitunas registrada esta campa?a en la provincia ha propiciado que las almazaras acumulen pérdidas cercanas a los 25 millones de euros, toda vez que, ni de lejos, han logrado obtener los vol?menes de aceite que suelen ser habituales. Este solo es un ejemplo de la nefasta campa?a que ha vivido la agricultura alicantina a nivel general, en gran parte por factores meteorol?gicos adversos. También han sufrido pérdidas cultivos como la cereza, las almendras o los n?speros, a lo que hay que sumar el impacto que sobre los c?tricos ha tenido la saturaci?n de los mercados provocada por la entrada masiva de fruta de Sud?frica y Turqu?a.
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