Argui?ano te ense?a los mejores trucos para limpiar champi?ones

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El champi??n es un alimento verdaderamente salvavidas, ya que es tan vers?til que nos permite hacer pr?cticamente todo con él (https://www.sport.es/es/noticias/gente/karlos-arguinano-vuelve-viral-demostrar-82290667). Adem?s, sirve como ingrediente principal, pero también como acompa?amiento para otras recetas que har?n que se nos caiga la baba.

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Karlos Argui?ano se ha deshecho en halagos hacia este alimento en "Cocina Abierta", ya que "Es tan agradecido el champi??n... No es caro, mantiene el mismo precio todo el a?o y es muy vers?til, porque se pueden hacer tantas cosas con los champi?ones...".

Sin embargo, siempre existe un problema clave, vienen llenos de tierra, as? que ha lanzado una serie de consejos para limpiarlos dependiendo de c?mo queramos cortarlos. Primero de todo, es importante separar el tallo de la boina si no vamos a utilizar el tallo, pero también hay que recordar que los tallos no es necesario tirarlos.

Después, es tan simple como meter los champi?ones a remojo mientras quitamos los restos de tierra con nuestras manos. El champi??n se ir? limpiando y la suciedad ir? subiendo a la superficie o al fondo. Después, los podemos dejar secando en un papel.



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