الريــم
12-23-2022, 10:24 AM
Aunque los platos tradicionales siempre estar?n presentes en nuestras mesas navide?as, también es buena idea incluir platos saludables. Hoy te proponemos algunas recetas para mantener el esp?ritu navide?o y sorprender a tus invitados y paladar:
CANAP?S DE AGUACATE CON VINAGRETA DE YOGUR
A modo de aperitivo, puedes preparar unos deliciosos canapés de aguacate con vinagreta de yogur. Una receta sencilla, pero muy rica y original. ?Te lo aseguro! Al ser un plato fresco y refrescante es perfecto para acompa?ar las comidas copiosas.
?Qué necesitas?
• 1 Aguacate
• 1 Huevo
• 1 Salm?n
• 4 rebanadas de Pan de centeno
• 170 gr Yogur Danone Natural
• 125 ml AOVE
• 2 cucharadas de vinagre de jerez o de sidra
• 1 cucharada de az?car o de miel de abeja
• 1 diente de ajo
• 1 cucharada de zumo de lim?n
*
?C?mo preparar 5 raciones?*
1. Cuece el huevo en agua durante 15 min y pélalo. Después, trocéalo junto al aguacate y el salm?n en cuadraditos peque?os y mézclalos con un poquito de lim?n. Corta las rebanadas de pan en 3 trozos horizontales.
2. Para hacer la vinagreta, pela el diente de ajo y mach?calo. A?ade vinagre, yogur de Danone, aceite, az?car y mezclamos bien hasta obtener una emulsi?n homogénea.
3. Mezcla la vinagreta con el huevo, el aguacate y el salm?n y s?rvelo por encima del pan. ?A disfrutar!*
PANNA COTA DE YOGUR GRIEGO
Para disfrutar de un riqu?simo postre ligero, una buena opci?n es elaborar una panna cotta de yogur con frutos rojos, una especie de flan t?pico italiano, muy f?cil de hacer. Adem?s, se puede variar la fruta al gusto de cada uno, aunque si no tienens frutos rojos, te recomiendo escoger grosellas, frambuesas o alguna fruta ligeramente ?cida, para notar el contraste de sabor.
*
?Qué necesitas?
• 250 gr de nata
• 125 ml de miel
• 500 gr de yogur Griego Natural de Danone
• 1 vaina de vainilla
• Fruta fresca al gusto
• 8 l?mina de gelatina
• Moldes de flan o panna cotta
*
?C?mo prepararlo para 6 porciones?*
1. Coloca las hojas de gelatina en remojo en agua fr?a. Después pon la nata, la vaina de vainilla y la mitad de la miel en un cazo... y ?al fuego hasta que comience a hervir!
2. A?ade la gelatina escurrida y remueve para que se disuelva. Retira del fuego y déjala enfriar.
3. Ahora pon el yogur Griego Natural de Danone y mézclalo todo. Div?delo en los moldes.*
4. Llévalo a la nevera por 4 horas. Desmolda y s?rvelo con frutas frescas y miel por encima.
*
Danone Griego Natural: m?s cremoso y menos ?cido
Danone Griego Natural es un yogur griego ?nico con mucha cremosidad, sabor suave y sin az?cares a?adidos. Est? elaborado con leche de proximidad y fermentos naturales, ideal para un placer saludable y diario. Adem?s, puedes disfrutarlo en el ic?nico bote de cristal de Danone: al remover la cucharilla dentro, sonar? como campanillas de Navidad.*
No hay Navidad sin Oikos Turr?n de Jijona*
Como cada Navidad, Oikos recupera su ya tradicional Oikos Turr?n de Jijona, que lleva tres a?os consecutivossiendo todo un éxito durante las fiestas navide?as. Un bicapa con toda la cremosidad del yogur griego y auténtico turr?n de Jijona. ?El mejor regalo para tu paladar estas navidades!
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/style/recetas-saludables-altura-mejores-platos-80328005)
CANAP?S DE AGUACATE CON VINAGRETA DE YOGUR
A modo de aperitivo, puedes preparar unos deliciosos canapés de aguacate con vinagreta de yogur. Una receta sencilla, pero muy rica y original. ?Te lo aseguro! Al ser un plato fresco y refrescante es perfecto para acompa?ar las comidas copiosas.
?Qué necesitas?
• 1 Aguacate
• 1 Huevo
• 1 Salm?n
• 4 rebanadas de Pan de centeno
• 170 gr Yogur Danone Natural
• 125 ml AOVE
• 2 cucharadas de vinagre de jerez o de sidra
• 1 cucharada de az?car o de miel de abeja
• 1 diente de ajo
• 1 cucharada de zumo de lim?n
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?C?mo preparar 5 raciones?*
1. Cuece el huevo en agua durante 15 min y pélalo. Después, trocéalo junto al aguacate y el salm?n en cuadraditos peque?os y mézclalos con un poquito de lim?n. Corta las rebanadas de pan en 3 trozos horizontales.
2. Para hacer la vinagreta, pela el diente de ajo y mach?calo. A?ade vinagre, yogur de Danone, aceite, az?car y mezclamos bien hasta obtener una emulsi?n homogénea.
3. Mezcla la vinagreta con el huevo, el aguacate y el salm?n y s?rvelo por encima del pan. ?A disfrutar!*
PANNA COTA DE YOGUR GRIEGO
Para disfrutar de un riqu?simo postre ligero, una buena opci?n es elaborar una panna cotta de yogur con frutos rojos, una especie de flan t?pico italiano, muy f?cil de hacer. Adem?s, se puede variar la fruta al gusto de cada uno, aunque si no tienens frutos rojos, te recomiendo escoger grosellas, frambuesas o alguna fruta ligeramente ?cida, para notar el contraste de sabor.
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?Qué necesitas?
• 250 gr de nata
• 125 ml de miel
• 500 gr de yogur Griego Natural de Danone
• 1 vaina de vainilla
• Fruta fresca al gusto
• 8 l?mina de gelatina
• Moldes de flan o panna cotta
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?C?mo prepararlo para 6 porciones?*
1. Coloca las hojas de gelatina en remojo en agua fr?a. Después pon la nata, la vaina de vainilla y la mitad de la miel en un cazo... y ?al fuego hasta que comience a hervir!
2. A?ade la gelatina escurrida y remueve para que se disuelva. Retira del fuego y déjala enfriar.
3. Ahora pon el yogur Griego Natural de Danone y mézclalo todo. Div?delo en los moldes.*
4. Llévalo a la nevera por 4 horas. Desmolda y s?rvelo con frutas frescas y miel por encima.
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Danone Griego Natural: m?s cremoso y menos ?cido
Danone Griego Natural es un yogur griego ?nico con mucha cremosidad, sabor suave y sin az?cares a?adidos. Est? elaborado con leche de proximidad y fermentos naturales, ideal para un placer saludable y diario. Adem?s, puedes disfrutarlo en el ic?nico bote de cristal de Danone: al remover la cucharilla dentro, sonar? como campanillas de Navidad.*
No hay Navidad sin Oikos Turr?n de Jijona*
Como cada Navidad, Oikos recupera su ya tradicional Oikos Turr?n de Jijona, que lleva tres a?os consecutivossiendo todo un éxito durante las fiestas navide?as. Un bicapa con toda la cremosidad del yogur griego y auténtico turr?n de Jijona. ?El mejor regalo para tu paladar estas navidades!
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